端午节与吃粽子的关系|肇庆皇中皇|发布者：肇庆裹蒸粽 发布时间：2010-08-10 15:47:10 【字体：大 中 小】端午节吃粽子源于古越民族图腾祭：? ? 近代大量出土文物和考古研究证实：长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明，他们有断发纹身的习俗，生活于水乡，自比是龙的子孙。其生产工具，大量的还是石器，也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中，烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的，是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经融合到汉族中去了，水晶莲蓉粽端午，其余部分则演变为南方许多少数民族，因此，端午节成了全民族的节日。端午节的习俗我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，比较普遍的活动有以下种种形式： 赛龙舟：? ? 赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。? ? 其实 ，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。? ? 后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。? ? 江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，水晶莲蓉粽，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。? ? 清乾隆二十九年（1736年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。? ? 此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“祭”。 “”被抬入屈子祠内，由运动员给“上红”（披红带）后，水晶莲蓉粽子，主祭人宣读祭文，并为“开光”（即点晴）。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。? ? ?想了解更多关于粽子的故事请登录到www.hzhsp.com肇庆市皇中皇裹蒸粽有限期公司 肇庆的粽艺肇庆的粽艺? 在肇庆民间流传着这样的一道食品谜语，“三角四楼房，珍珠里面藏。想吃珍珠肉，解带脱衣裳”，谜底便是肇庆街市一年四季都飘溢殊香的粽子。的确，粽子在肇庆已不单是节日食品，而是街市巷口终年不断的乡土小吃。粽子，水晶莲蓉粽加工，已经成为人们喜爱的一种美食，一种独有的乡情。 ?? ?每年春节，肇庆多数家庭都要扎粽、购粽祭祀祖先，亲友间互相赠送粽子，带上粽子到处串门，与亲友间分享一年来的各种甜酸苦辣，憧憬来年的美好生活。? ?时下，肇庆粽子的包料更加丰富多彩，有白米、绿豆、叉烧、八宝粽等，包的东西多种多样，有虾米、香菇、干贝、栗子、蚝干、芋头，有鸡肉、鸭肉、蛋黄以及肉松、嫩笋丝等等。有的以鱼翅、中药材如冬虫夏草等入粽 水晶莲蓉粽_水晶莲蓉粽子_皇礼诚(商家)由广东皇礼诚实业有限公司提供。行路致远，砥砺前行。广东皇礼诚实业有限公司（www.gdhlcsy.com/）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为库存食品、饮料较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：皇中皇供货总量：不限产品价格：9包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
