心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服务,覆盖越秀,海珠,荔湾,天河,白云,黄埔,花都,番禺,萝岗,南沙等地。心飞扬餐饮广告——菜单设计的绝密高招3、菜谱是沟通消费者与接待者之间的桥梁:消费者通过菜谱来选购自己所喜爱的菜肴,而接待人员通过菜谱来推荐餐厅的招牌菜,两者之间籍由菜谱开始交谈,使得讯息可以交流,形成良好的双向沟通模式。4、菜谱象征餐厅特色水准:菜谱上的食品项目、饮料品种、价格及质量等就能显现餐厅商品的特色和水准,以留给客人良好和深刻的印象。一份制作精美,设计的菜谱往往会增加顾客的食欲,色香尽溢,望图生津。现在的物价越来越高,如果手拿50元钱去餐厅吃饭,多点一道热菜、一道凉菜加一份主食。心飞扬餐饮广告——菜单设计的绝密高招我们在初菜品定位的时候,就打出了低价菜的概念:1.从1元菜卖起(例:外婆家3元的豆腐火卖了16年)。虽然低价低利润甚至无利润,但为了满足客人占小便宜的心理,于是我们把菜品价格定位在1元-58元之间。2.部分小吃和主食论个卖,200种菜中1元—5元的无利润菜占到5%,而其他的菜品毛利率要求达到60%以上。3.菜品虽然品种多样,但客人选择丰富,菜单设计打印,花50元能买到10样菜品,客人也愿意多点,满足了他们自主选择和追求实惠的心理需求。来餐厅吃饭的客人多在25-40岁,快餐店菜单设计,因为属于娱乐餐吧,酒水消费也占有一定比例。1.餐厅根据客人数量和要求设置了不同人数的包间,2个人也可以有单独的空间就餐,边娱乐边就餐,他们会把注意力集中在菜品以外的事情上。 心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服务,覆盖越秀,海珠,天河菜单设计,荔湾,天河,小吃店菜单 设计,白云,黄埔,花都,番禺,萝岗,南沙等地。心飞扬餐饮广告——菜单都设计不好?难怪客人不愿意来!精简菜单,提高翻台率 某餐厅,一共30道菜品,但却提升出品速度——“菜品15分钟内菜上齐”;减少用户的等待的同时,也提高了翻台率,毛利率自然就上来喽。3. 聚焦经典菜 菜单不要超过60道菜。比如某餐厅,菜单只保留30道全年经典菜,顾客随便点哪道都好吃。当然,有实力的餐厅在主打菜之外,每个季度会适当新增一些新品,当然对于中小餐厅可能没有这个研发实力;没关系,2017年美菜将为各位老板新增“预制菜品”,这样餐厅在不需要新增厨师、甚至厨具的情况下就可以定期推出新品了。心飞扬餐饮广告——主次分明,突出招牌产品 菜品排列上要荤素搭配、冷热分开,间隔排序。举例来说,菜单一页上三个菜的话,一个是炒菜,第二个可以是炖菜或者冷菜。价格排序,由低到高。点菜的人一般是付钱的人,从低到高更容易被人接受。突出利润高、售价低的单品。也是为了拉低客单价同时保证高利润。菜单排版要“插花排”。冷菜尽量还在前面,但不是传统的冷、热菜分开,而是把各品类插花排版。 在菜单里面添加了照片能提高30%的销售额。 照片越生动形象,颜色越真实逼真,就越能刺激人的感官。当然,图片太多也会降低顾客对图片的感知。 小吃店菜单 设计、心飞扬、天河菜单设计由广州市大地彩印有限公司提供。小吃店菜单 设计、心飞扬、天河菜单设计是广州市大地彩印有限公司(www.gdcpsj.com/product/)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:詹阳。 产品:心飞扬餐饮设计供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单