? 一、目的 ? ? 为树立和保持酒店良好的公众形象，进一步规范化管理，制定本规定。 ? 二、工作时间着装及仪表要求 ? （一） 所有员工着装要求 ? ?1、 所有员工必须按照酒店规定着装，保持良好的精神风貌，树立良好的酒店形象。 ? ?2、 工作时间须着酒店统一发放的工作装；注意仪容仪表，穿着整洁、得体、大方。 ? ? 3、 着工作装时，酒店服，应搭配与工作装颜色、款式得当的衬衣、袜子和鞋类；鞋应保持清洁光亮，酒店管理制服订做，无破损并 符合工作要求；在工作场所不得赤脚、不得穿拖鞋、拖鞋式凉鞋等。 ? 4、 着西装时，酒店服务员工作服，须着衬衣，系打领带。 ? ? 5、 工作装应经常换洗，不得出现掉扣、错扣、脱线现象。 ? ? 6、 工作时间应保持口腔清洁、双手整洁；勤剪指甲，指甲不得留的过长，不得涂指甲油。 ? 7、 工作时间必须佩戴公司统一发放的工作牌，并佩戴在左胸前适当位置。 领班1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。2、以身作则，责任心强，敢于管理。3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，酒店服设计订做，并及时向主管反映。6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的知识和服务技巧。8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。9、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。10、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。11、完成餐厅主管临时交办的事项。12、负责写好工作日记，做好交接手续 酒店服设计订做、酒店服、兰州雅妮尔服饰由兰州雅妮尔服饰有限公司提供。兰州雅妮尔服饰有限公司（www.yanierfs.com）实力雄厚，信誉可靠，在甘肃 兰州 的服装鞋帽加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领兰州雅妮尔服饰和您携手步入，共创美好未来！ 产品：兰州雅妮尔服饰供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
