重庆小面培训重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面和干溜两种类型，麻辣味型。狭义上，小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面，如：牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。但小面默认是素面。理论学习：1.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。讲解：1.老师一对一的实战，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本， ? 预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，中西餐饮培训班，老师指引，熟透操作流程。实际操作内容：1.重庆小面培训的系统讲述2.重庆小面原料的选购3.重庆小面食材的预加工4.重庆小面加工的基本标准5.重庆小面加工的工艺步骤6.重庆小面经营定价原则7.培训调味品及原料的货源渠道培训时间:不限制学习时间，包教包会，休闲餐饮培训，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。培训费用:请及时与我们联系 咸肉骨头汤菜饭培训咸肉菜饭骨头汤是来自安徽黄山歙县一带的家常饭，进了上海做了一些符合当地口味的变化，菜是矮脚的小青菜，中餐餐饮培训计划，米是蒸煮得软软糯糯的粳米，咸肉是农家自己腌制的咸肉，骨头汤是选用小排合着黄豆煮的汤。理论学习：1.项目技术详细批解，包括原材料的选择，餐饮培训，采购，口味的变换，配比等。讲解：1.老师一对一的实战，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本， ? 预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。实际操作内容：1.咸肉骨头汤菜饭培训的系统讲述2.咸肉骨头汤菜饭原料的选购3.咸肉骨头汤菜饭食材的预加工4.咸肉骨头汤菜饭加工的基本标准5.咸肉骨头汤菜饭加工的工艺步骤6.咸肉骨头汤菜饭经营定价原则7.培训调味品及原料的货源渠道 餐饮培训|食圣惠食品|休闲餐饮培训由南京食圣惠食品有限公司提供。餐饮培训|食圣惠食品|休闲餐饮培训是南京食圣惠食品有限公司（www.shishen888.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：陈炎。 产品：食圣惠食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
