酱牛腱的做法材料：牛腱子1条、大蒜1头、姜1片卤肉包：八角3个、香叶2片、桂皮1段、茴香籽30粒、干辣椒4个、陈皮3克、shan奈(沙姜)3块、豆蔻2个、草果1个调料：盐10克、酱油80克、冰糖1小把，豆瓣酱50克、水适量1.牛腱分解一下，如果锅大也可以省略这步2.分解好的牛肉用冷水浸泡2个小时，泡去血水。 与牛腱子相关菜品（1）茄汁牛肉汤原料：牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，牛腱价格，姜3片，盐、味精、料酒适量。做法：1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。特点：汤鲜甜，有营养。（2)香蒜牛肉 牛腱子 材料：牛腱1个、葱1根，姜2片，青蒜1根，蒜末半大匙。牛腱炖土豆的做法??准备材料。牛腱，土豆，洋葱切块切丁。牛腱丁清洗，放入高压锅，加黄酒三勺，醋少许，生姜几片，葱少许，进口牛腱，盖锅30分钟。平底锅里倒油两勺老抽，醋少许，牛腱批发，两勺白糖，起锅。大火，锅中开始冒泡后把洋葱丁倒入锅中，翻炒两下散出香味后再倒入土豆丁，翻炒至着色。将牛腱沥水后倒入锅中和土豆洋葱一起翻炒，宿州牛腱，到热水至几乎盖没，盖上锅盖大火10分钟，揭盖翻炒。再盖上锅盖，小火20分钟。关火翻炒，加适量味精，籽然调香。(完全靠个人喜好)装盘~~Duang~~ 宿州牛腱,昆山市牧野鲜商贸,进口牛腱由昆山市牧野鲜商贸有限公司提供。宿州牛腱,昆山市牧野鲜商贸,进口牛腱是昆山市牧野鲜商贸有限公司（www.0000.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：岳毅敏。 产品：昆山牧野鲜供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
