爆米花经常爆不开的一些原因有爆不开的很正常，我们首先来说下微波炉工作的原理：微波炉，顾名思义是用微波来加热，用的频率是24.5亿赫左右的超短波，它由磁控管产生，经微波炉 金属器壁反射再反射后，被炉中的食物吸收。
微波的加热方式是从样品中心向外传播，所用溶剂应该为极性溶剂，绍兴爆米花，比如水。食物能吸收微波是因为食物中含有水分。水分子为极性分子，一端为正极，一端为负极，而微波是电磁波，有正半周与负半周。24.5亿赫即表示该微波在一秒钟内变换正负极达24.5亿次，每换一次，水分子即跟随反转一次；由于水分子一直振动反射，也就摩擦生热，热被食物分子吸收，洛阳爆米花，食物就会变热、变熟。这里总点是：加热是从中心向外传播，这样就产生了时间差，中心的先爆，边上的后爆，但是你不能等到全部爆完再拿出来，那样中间的就糊了。不过现在有种微波炉，淄博爆米花，他用的是自动升降型转盘，你去电器城看看。这种微波炉效果要好的多，他能把加热中心不断变化。 辣味焦糖烤坚果爆米花大汤锅内加入1/4杯水和两杯糖，大火加热，不停搅拌至糖溶解，糖浆煮沸并逐渐变成金琥珀色。注意观察锅内变化一旦糖开始变成琥珀色，会很快烧焦。关火，慢慢倒入两汤匙重奶油，搅拌至融合。（热焦糖可能会溅出来。）将一个香草豆荚剥开，半个大橙子外皮磨碎，将香草豆、橙皮碎、3/4茶匙肉桂粉、1 1/2茶匙鲜磨豆蔻粉、1/8茶匙丁香粉、1/4茶匙小豆蔻粉、1/2汤匙盐和1茶匙鲜磨黑胡椒放入锅内搅拌均匀。//放入半杯粗切且略烤过的杏仁、半杯粗切且略烤过的烘干无盐花生、7 3/4杯热爆米花（半杯玉米制成或1袋微波炉爆米花）至锅中的热焦糖，用木勺搅拌至大部分结成糖衣但未完全结成糖衣。如果糖衣太厚，可以再加些爆米花。动作要迅速，因为焦糖冷却时会变硬。//取一张烘培纸，铺上喷有防粘烹饪喷雾的硅胶烤垫或羊皮纸，将焦糖包裹的爆米花铺在上面。爆米花完全冷却后，将其分解成适合入口的小块。（爆米花在密封容器内可保存一周时间。）低糖爆米花的做法谱健康功效：黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇食材用料：小玉米粒100克黄油10克糖粉10克菜谱做法：1.食材备好，白砂糖用料理机打成糖粉2.炒锅烧热放入黄油 ，全程中小火加热3.待黄油化开，放入玉米粒，晃一晃锅，使玉米均匀的沾上油4.盖上盖子，端着锅不停的晃一晃，就听见噼噼啪啪的想5.端着锅晃晃，一会没声音了，打开盖子放入糖粉6.这时可以关火了 ，继续晃一晃锅，把糖粉晃均匀，锅的预热就能把糖粉化开了7.好了，爆米花，到出来可以吃了。菜谱小贴士：全程中小火，要不停的晃动锅子，以免受热不 绍兴爆米花、爆米花、帆哲餐饮(查看)由重庆帆哲餐饮管理有限责任公司提供。重庆帆哲餐饮管理有限责任公司（www.sz-mqbmh.com）是一家从事“酸辣粉,小面,冒菜,爆米花,花甲米线”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“麻子酸辣粉,皇上皇冒菜,韩式花甲米线,重庆小面,磨球爆米花”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使帆哲餐饮在面条中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：帆哲餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
