咸肉骨头汤菜饭培训咸肉菜饭骨头汤是来自安徽黄山歙县一带的家常饭,进了上海做了一些符合当地口味的变化,菜是矮脚的小青菜,米是蒸煮得软软糯糯的粳米,咸肉是农家自己腌制的咸肉,骨头汤是选用小排合着黄豆煮的汤。理论学习:1.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,关东煮小吃培训,配比等。讲解:1.老师一对一的实战,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本, ? 预算。自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师指引,熟透操作流程。实际操作内容:1.咸肉骨头汤菜饭培训的系统讲述2.咸肉骨头汤菜饭原料的选购3.咸肉骨头汤菜饭食材的预加工4.咸肉骨头汤菜饭加工的基本标准5.咸肉骨头汤菜饭加工的工艺步骤6.咸肉骨头汤菜饭经营定价原则7.培训调味品及原料的货源渠道 铁板鱿鱼培训铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧大江南北,红透各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜!铁板烧讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味,海门小吃培训,丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,较大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味。铁板烧配方,是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味,各地小吃培训,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观.所用的原料都是先经过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成.理论学习:1.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,小吃培训中心,口味的变换,配比等。讲解:1.老师一对一的实战,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本, ? 预算。自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师指引,熟透操作流程。实际操作内容:1.铁板鱿鱼培训的系统讲述2.铁板鱿鱼原料的选购3.铁板鱿鱼食材的预加工4.铁板鱿鱼加工的基本标准5.铁板鱿鱼加工的工艺步骤6.铁板鱿鱼经营定价原则7.培训调味品及原料的货源渠道培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。培训费用:请及时与我们联系 小吃培训中心_海门小吃培训_食圣惠(查看)由南京食圣惠食品有限公司提供。南京食圣惠食品有限公司(www.shishen888.com)是从事“预包装食品兼散装食品批发”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:陈炎。 产品:食圣惠供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单