? ? 酒酿酒设备始建于1997年,酿酒机械,是一家专门研究开发酿酒相关领域技术,新工艺酿酒技术,酒曲多酶混合技术,酿酒设备、技术的公司。好酒就喝五粮酒,好酒就要自己酿? ? ?为一个懂得品酒的人,你心目中的好酒会是怎样的?是不是应该喝起来既香且纯又带劲,口感爽滑得来还要回味甘甜?如果你正在试图寻找这样的好酒,众里寻它却难觅,酿酒机械哪家好,不妨可以自己动手酿造五粮酒。五粮酒顾名思义,就是用五种粮食作为原料酿造出来的白酒。这种五粮酒就具备了上述好酒的各种特点,有高粱的香,大米的纯,糯米的爽滑,小麦的劲,玉米的甘甜。如果从自己的手中酿出这样的好酒来,相信你一定会很有成就感,除了可以自己品尝外还可以赠送亲友,大量酿造五粮酒的话还能在村子里城市中销售,酿酒机械供应商,既满足了自己的酒瘾又能得到别人的认可,做得好的发家致富也不在话下。 ? ? 众创酒械是一家专门研究开发酿酒相关领域技术,新工艺酿酒技术,酒曲多酶混合技术,酿酒设备、技术的公司。怎么样做甜米酒? ?具体的制作方法:制作米酒使用的器具一定要清洁,特别是万万不得沾油,双手一定要清洁。? ?淘洗米:一般淘洗3-5遍,洗掉粉尘,尽量使水看起来清爽一些。? ?浸米:淘洗干净的米放入清水淹没浸泡。夏季泡5个小时,冬季泡10-20个小时;泡至用手能碾碎后成粉末状时即可。泡的的目的是为了让米吸足水份和在蒸的时候熟的更透。泡好后捞出沥干水份。? ?蒸饭:捞出糯米沥干水份? ?甜米酒的制作方法? ?在蒸架上垫上纱布,再将糯米倒入铺平? ?把米放入蒸锅内? ?开火烧水至沸腾有蒸汽时再大火蒸20分钟断火,米不可蒸的太生,也不可蒸的太烂以免影响米的后期发酵。? ?糯米蒸透后,倒在可沥水的容器内摊开,用较多的凉开水从糯米上淋下过滤(也可采用自来水,视卫生情况而定,建议使用凉开水或瓶装水),使糯米淋散沥冷。(目的在于不让糯米粘在一起,小型酿酒机械,做出来后会更好,沥冷不是完全冷哟,保留一定的温度,手摸着温温的蕞好)。? ?将蒸熟凉透的糯米舀入陶制或玻璃容器中(没有这两种材质的容器朋友可采用其它材质容器,但不要使用塑料容器。),把酒曲撒入饭中与饭混合均匀。也可用一点点温水将酒曲化开后再淋入饭中,混合更均匀(混合均匀是为了更利于发酵)。然后,再将饭抹平并在米饭的中心部位掏出一个酒窝便于观察发酵的变化,再均匀地浇一碗清水。? ?盖上盖或者用保鲜膜包住口,外面用保温材料(如毛巾被什么的)裹上放在温暖的地方发酵,温度一般应在30℃~32℃之间,一般36~40小时就可以吃了。众创酒械为您提供各种酿酒设备,同时还提供免费的酿酒培训等一系列的相关知识! 酿酒机械、酿酒机械哪家好、众创酒械(商家)由义乌市本前机械设备商行提供。酿酒机械、酿酒机械哪家好、众创酒械(商家)是义乌市本前机械设备商行(www.jhjiulongtou.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:王经理。 产品:众创酒械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单