日本料理口味特点自古以来，日本料理就被称为“五味五色五法之菜”。 “五味”是指甜、酸、辣、苦、咸；“五色”是指白、黄、红、青、黑；“五法”则是指生、煮、烤、炸、蒸的烹调法。日本菜风味的形成，同其特有的地理环境及东方传统文化是分不开的。其基本特点是：季节性强；味道鲜美，保持原味清淡不腻，很多菜都是生吃；选料以海味和蔬菜为主；加工精细，色彩鲜艳。日本菜的首要特点是季节性强，不同季节要有不同的菜点。可以这样来比喻，日照日本料理餐馆，四季好比经度，节日好比纬度，互相交织在一起，日照日本料理位置，形成每个时期的菜，每个季节的菜。在制作手法上，日本料理有着其独有的特点。 吃寿司时需要注意的有哪些？吃寿司的时候，到底应该用筷子，还是用手呢？其实两者皆可。传统上人们用手拿取寿司，因为寿司比较柔软，日本料理，用手可以更好掌控，吃起来也比较霸气随性。具体方法是用大拇指和中指捏起寿司，食指按在寿司一端，将寿司送入口中。你会发现这样吃的时候有鱼的一面是朝下的，这样就可以先品尝到鱼生的鲜美，当然理论上是这样，其实很多人都不严格恪守了，而且也要看具体的寿司品种用筷子夹寿司并不可耻，但要注意力道，不要破坏寿司饭的美好形态。在比较好的寿司店，寿司师傅如果注意到你是用筷子夹取寿司，日照海边日本料理，会把接下来的寿司做的稍微紧致一点，以便让你更加愉悦地享用美味。具体方法是用筷子将寿司侧翻，然后鱼面朝下夹起。 日照海边日本料理|日本料理|LUNA酒吧(查看)由日照山海天旅游度假区月神酒吧提供。日照山海天旅游度假区月神酒吧（www.yueshenbar.com）是从事“餐饮服务,食品销售”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李翔。 产品：LUNA酒吧供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
