蔬菜采后如何保鲜-鲜津悦膳食新鲜蔬菜含水量高达65-95%,在贮藏中易蒸发脱水,如得不到补偿,会引起组织萎蔫、舒展、光泽消褪,使蔬菜失重失鲜、降低食用质量。所以减少贮藏蔬菜的蒸发与萎蔫恰当重要,应根据不一样蔬菜的特性,控制贮藏时辰的环境条件,如叶菜类的叶片表面积较大,学校食材配送公司,成长叶片、幼嫩叶片的气孔较多较大,蒸发严肃,在贮藏中易脱水萎蔫。因此,要增加贮藏室(库)的空气湿度,减少空气活动,使贮菜处在高湿度环境中,工厂膳食配送公司,使蒸发效果降到极限。此外,选用恰当的包装材料也是跋涉保鲜技术的有用方法。水分等蒸发剧烈的蔬菜宜用防混浊性的包装材料,东莞公司,此类薄膜归于疏水性,为跋涉亲水性可涂表面活性剂,使薄膜表面生成薄水膜,这不仅能防混浊,尚能防止包装内水分凝集。 高纤维膳食-鲜津悦膳食芹菜富含纤维质,所以被称为“高纤维食物”,能促进肠胃蠕动。同时芹菜的热量很低,而且芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量(正常成年人每天大约需要1500-2000大卡热量)。因此芹菜是很好的减肥食物。减肥时不妨多吃菇类的纤维素较高,其中松蘑纤维素含量高,纤维素含量接近50%,酒店食材承包公司,比香菇等都要高。多吃松蘑有助于肠内合成多种维生素,促进胃肠道蠕动,利于有害物质排出。 酒店食材承包公司|东莞公司|鲜津悦服务到位由东莞市鲜津悦膳食管理服务有限公司提供。酒店食材承包公司|东莞公司|鲜津悦服务到位是东莞市鲜津悦膳食管理服务有限公司(www.dgxjy88.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:林先生。 产品:鲜津悦膳食供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单