针对厨房火灾的特点，目前国内已有不少企业对商业用厨房火灾的灭火设备进行了深入的研究，成功开发了厨房用灭火系统。 (1)厨房灭火装置的分类。商业用厨房灭火装置可分为干式和湿式两大类。干式灭火装置一般以充装超细粒干粉灭火剂为主。美国NFPA17《干式灭火系统》标准，对烹饪装置关联的该类灭火系统提出了详尽的要求。湿式灭火系统充装经特殊配制的水系灭火剂或泡沫灭火剂为主。该类灭火系统具有灭火，灭火后易于清洗现场等优点。
(2) 灭火装置应具备的功能。产品特点我公司设计的厨房设备自动灭火装置的造价是根据现场实际情况，按保护设备数量（灶台数量、烟道长度等）确定，其造价国外进口的同类别产品。该装置使用厨房灭火剂灭火、灭火、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等特点，厨房自动灭火系统，为大型餐饮业和食品加工厂提供了高1效安全保障。装置体积小，安装不占厨房面积，只占用空间位置。性能可靠，启动灵活，灶台自动灭火系统，操作维护简便。 如何才能防止类似火灾发生，在发生火灾时又该如何有效的灭火呢？ 1、如果是商用厨房，那么要加大对厨房员工的消防安全教育，定期或不定期地对其进行消防安全知识培训;建立健全相应的消防安全管理制度，长春厨房自动灭火，并抓好各项制度的落实。如果是居民厨房，那么要加强消防常识学习，掌握家庭厨房防火和灭火及逃生的方法。 2、厨房用火时，人员要坚守岗位，监督好用火情况。根据火因调查资料介绍，大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致，所以在厨房操作过程中必须做到人离火熄、断电、断气。? ? ? 目前，应用于厨房灭火装置的灭火剂主要有干粉、泡沫和食用油灭火剂，一些研究机构也正在试验通过细水雾来扑灭食用油火灾 目前，较为提倡的是食用油火灾灭火剂，烟罩自动灭火设备，这种灭火剂与食用油在高温下发生化学反应，在油的表面形成一层泡沫状物质，从而隔断燃烧介质，同时又可以冷却油温。在没有成熟的理论和试验基础上，不宜使用气体作为灭火剂灭食用油火灾。 灶台自动灭火系统,南京厨房自动灭火,价格(查看)由苏州元亨利贞消防设备有限公司提供。苏州元亨利贞消防设备有限公司（www.yhlzfire.com）是江苏 苏州 ,灭火器材的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在元亨利贞消防领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创元亨利贞消防更加美好的未来。 产品：消防供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
