食品级司盘－40
一、别名：山梨醇酐单棕榈酸酯
二、英文名称：Emulsifier S-40;Span-40
三、分子式：C22H43O6
四、分子量：403.56
五、性能：斯潘—40是浅奶白色块状固体，可溶解在极性有机溶剂，在热水中可分散，属非离子型表面活性剂，HLB值6.7，具有乳化，稳定等性能。
六、技术指标
符合GB/T12493-90标准
指标名称 指标
酸值，（mgKOH/g）≤4.5~7.5
皂化值，（mgKOH/g）140~150
羥值，（mgKOH/g） 270~305
水分，（%）< 1.5
砷，（%）< 0.0003
重金属，（%）<0.001
七、用于食品、化妆品等行业中作为乳化剂和稳定剂，在乳液聚合中用做乳化剂，通常与吐温复配使用。
八、包装：复合袋内衬PE内膜袋，25kg/袋
九、储运：不得与有害物质混放，按一般化学品储运，保质期一年。
