便携式农残检测仪为食品安全保驾护航
果蔬是人们生活中喜爱的食物，在种植果蔬的过程中，为了保证果蔬的产量不可避免的会使用农药，这就造成了农药残留的问题，影响人们的身体健康，所以对果汁农药残留的准确测定显得十分重要，农药残留测定可以使用便携式农残检测仪。
市面上果蔬常常会用来制作成果汁，为严格控制果汁中的农药残留，进一步提高果汁产品的质量安全，建立、高效、准确的检测方法具有重要意义。目前，应用于果汁上的农药残留检测方法除了使用便携式农残检测仪之外，主要有以下几种:酶联免疫法,气相色谱法,高效液相色谱法,气相色谱一质谱联用法。除去以上4种实验室常用方法外，应用于果汁中农药残留检测的方法还有液相色谱一质谱联用法、生物传感器法囚等，由于前者本身仪器昂贵，一般实验室没有配备，使用范围不广；后者在我国还停留在研究开发阶段，但随着新技术、新材料的不断涌现，在解决其稳定性、精确度、货架寿命等问题后，全面投人市场使用也指日可待。可以预见，随着性能的日趋成熟和品种的不断增加，生物传感器在农药残留分析中具有广阔的应用前景。
便携式农残检测仪测定方法简单快捷，在食品安全中有着广泛的运用，对保障人们的身体健康有着重大的意义。
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