羧甲基纤维素钠又称羧甲基纤维素,简称CMC或CMC-Na。羧甲基纤维素钠的来源为棉花或纸浆等纤维用水媒法或溶媒法制成。为白色或微黄色纤维状或颗粒状粉末或粗粉,无臭、无味,溶于水,有吸湿性,分为FH6特高黏度;FH6高黏度及FH6中黏度三种。当pH1~3时它可从食物中沉淀出来,在酸溶液pH>3不沉淀,但黏度随pH的增大而降低,pH 5~9时,黏度变化较小。而盐类的存在会影响CMC的黏度。加热温度应在80℃以下,超过此温度长时间加热黏度会下降,cmc纤维素价格,生成不溶物。在面条、速食面条、速食米粉中添加量0.1% ~ 0.5%,可使制品膨胀而组织润滑,口感良好,纤维素,不易变形;在面包、饼干、糕点中添加0.1%~0.2%,羧甲基纤维素钠,可防止水分蒸发和老化,防止油脂渗出,使产品表面光滑,口感细腻;在肉类制品、禽蛋、水 果、蔬菜中则以2%~3%的水溶液喷洒在食物表面形成一种极薄的膜,可长期贮存食物,保持风味,防止发酵,食用时用水冲洗即可;CMC无营养价值,会吸水胀润,使人有饱腹感,可以用作减肥食品。 CMC可用作涂料的防沉剂、乳化剂、分散剂、流平剂、粘合剂,能使涂料的固体份均匀地分布于溶剂中,使涂料长期不分层,还大量应用于油漆中。CMC用作絮凝剂在除去钙离子方面比葡萄糖酸钠更有效,用作阳离子交换时,cmc纤维素纳,其交换容量可达1.6 ml/g 。CMC在造纸行业用作纸张施胶剂,可明显提高纸张的干强度和湿强度及耐油性、吸墨性和抗水性。CMC在化妆品中作为水溶胶,在牙膏中用作增稠剂,其用量在5%左右。 cmc纤维素纳,纤维素,鲁纤纤维素由邹平县鲁纤纤维素厂提供。邹平县鲁纤纤维素厂(www.zpyongxin.com/)位于山东 邹平 好生镇。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前鲁纤纤维素在其它中拥有较高的度,享有良好的声誉。鲁纤纤维素取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。鲁纤纤维素全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。 产品:鲁纤纤维素供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单