海鲜池制作标准 一、在海鲜池的制作过程中,使用规定的卫生用具,酒店海鲜池公司,是保持海鲜池制作规范的好办法。
二、海鲜池制作的时候,地面不允许有任何的杂物,如果有杂物出现需要及时的进行清理。 三、海鲜池使用的玻璃缸一定要保持明亮洁净,否则会影响整个海鲜池制作成品的效果。 四、海鲜池需要定期的进行卫生清洁,诸如过滤室之类的,一样需要进行定期的清理。五、保持海鲜池下水道的畅通,确保海鲜池良好水质。 酒店、餐厅的海鲜鱼池总是给人一种充满诱惑的吸引力,除了视觉上的美观之外还勾起你的食欲。当然,舟山酒店海鲜池,这跟海鲜池的位置摆放制作有关。那么海鲜鱼池位置摆放需要注意什么呢? 1、海鲜酒楼海鲜池应选择显眼位置。 有句古话“耳听为虚眼见为实” 放到酒楼现有的位置客人看到海鲜池里的海鲜一眼就觉得新鲜非常有食欲。 2、海鲜鱼池与点菜区“合理搭配”。 海鲜池和展菜台放在一起形成一体的点菜区,营造出点菜分为。 3、海鲜池位置直线距离不与室外超过15米,酒店海鲜池制作,或直线距离内有通风井或者足够海鲜池制冷机热交换的房间或地下车库。以便于海鲜池室外机进行热交换。 4、海鲜池位置不易离后厨太远方便传菜杀鱼。 5、海鲜池建造还要注意通过卫生防疫部门的审核,符合传菜要求。(这点星级酒店需要特别注意) 6、海鲜池选择在梁或柱以上,因为基本每一个海鲜池都会超重。 7、海鲜池位置以下有地下室或者有可以下挖拓展的空间这样设计师们才有更多发挥的空间设计出更美观更新颖的海鲜池。 当然了海鲜池位置选择还要根据场地大小酒店的投资情况因人而定。 酒店海鲜池公司|泓源水族(在线咨询)|舟山酒店海鲜池由杭州泓源水族用品有限公司提供。酒店海鲜池公司|泓源水族(在线咨询)|舟山酒店海鲜池是杭州泓源水族用品有限公司(www.hzhysz.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:张经理。 产品:泓源水族供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单