红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分（克）7.3能量（千卡）294能量（千焦）1230蛋白质（克）26.7脂肪（克）1.1碳水化合物（克）59.2膳食纤维（克）14.8胆固醇（毫克）0灰份（克）5.7维生素A（毫克）645胡萝卜素（毫克）3870视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0核黄素（毫克）0.17尼克酸（毫克）6.2维生素C（毫克）8维生素E(T)（毫克）5.47a-E2.8(β-γ)-E2.67δ-E0钙（毫克）378磷（毫克）390钾（毫克）1934钠（毫克）13.6镁（毫克）183铁（毫克）28.1锌（毫克）3.97硒（微克）56铜（毫克）2.56锰（毫克）49.8碘（毫克）0 成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）异亮氨酸923亮氨酸1671赖氨酸1381含硫氨基酸(T)436蛋氨酸237胱氨酸199芳香族氨基酸(T)1700苯丙氨酸988酪氨酸712苏氨酸874色氨酸0缬氨酸1213精氨酸1229组氨酸470丙氨酸1224天冬氨酸2032谷氨酸3229甘氨酸1051脯氨酸828丝氨酸948 即利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。事实上，在红茶的加工过程中，如果加工条件(如温度，湿度等)和加工技术(如萎凋、发酵等)控制不当，或者因红茶成品储藏不当，就会产生一些不利于的气味。然而，狮峰龙井公司，有些不愉快的气味含量较少，嗅干茶时不容易被发觉，此时就要通过冲泡来辨别，发现含有酸馊味、陈味、霉味的茶，其气味不是太浓重，可以尝试通过烘焙处理后来改善。口尝当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨别，根据滋味进一步了解的优劣。此外还可以通过开汤来进行品评。红茶的滋味主要以甜醇为主，小种红茶具有醇厚回甘的滋味，工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。这些特征在次品茶身上则不明显，而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩，甚至有异味? 野茶便贵在一个“野”字，我问老苏，这款野茶，狮峰龙井代理，究竟是个什么品种？他微微一笑，说道：“我也说不上来，起码有七八个品种，反正都是这些坑涧中的茶，奇丹、肉桂、水仙什么的都有，谁知道呢？反正他的种子就是随风飞舞的，狮峰龙井，落到哪生根便是哪了。”? ? “那你怎么把它做出来的呢？” 他说：“本来就是款野茶，狮峰龙井礼盒，主要是长的地方好，底子就好，而且因为没有人打理，更不会有人去施药，所以相比较茶园的茶，更干净。我用的是传统的碳焙，全手工做的，做一泡好茶，要有耐心。” 狮峰龙井公司、狮峰龙井、润麟狮峰龙井(查看)由福州市润麟商贸有限公司提供。福州市润麟商贸有限公司（www.furunlin.com）实力雄厚，信誉可靠，在福建 福州 的红茶等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领润麟茶叶礼盒和您携手步入，共创美好未来！ 产品：润麟茶叶礼盒供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
