与牛腱子相关菜品（1）茄汁牛肉汤原料：牛腱400克，胡萝卜300克，牛腱，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。做法：1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，牛腱采购，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。特点：汤鲜甜，有营养。（2)香蒜牛肉 牛腱子 材料：牛腱1个、葱1根，姜2片，青蒜1根，蒜末半大匙。 牛腱的营养价值1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，牛腱价格，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2.牛肉有补中yi‘气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；3.水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中yi气、健脾养胃、强筋壮骨。卤牛腱子对于美食，每个人因为口味不同，可能感受会不同，牛腱批发，就像护肤品一样，甲之蜜糖，乙之pi’霜，没有什么口味就是好，什么就是不好的。。美食这个东西，有极大的地区差异，也有每个人手法的不同，在做法方面，大家掌握精髓，灵活运用，一道菜可以变出十道菜来，多做几次，自然就能领悟要义的，做菜不是蛮难的事情。认识牛肉相比猪肉，羊肉，鸡肉，鸭肉等常见肉类，牛肉算是其中口感比较劲道，也没有什么脂肪的种类。 牧野鲜商贸(图)_牛腱采购_牛腱由昆山市牧野鲜商贸有限公司提供。牧野鲜商贸(图)_牛腱采购_牛腱是昆山市牧野鲜商贸有限公司（www.0000.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：岳毅敏。 产品：昆山牧野鲜供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
