黄瓜条黄瓜条牛肉位于牛臀部，黄瓜条，沿臀骨二头肌边缘分割而出，肉块形如管状。主要由半腱肌等肌肉组成。小黄瓜条牛肉又称：鲤鱼管北方部分地区又称：白板产品特点：小黄瓜条牛肉肉质均匀大黄瓜条牛肉位于牛后腿股外侧，沿半腱肌股骨边缘分割而出，牛黄瓜条吃法，肉块长而宽大。主要由臀骨二头肌等肌肉组成。北方部分地区又称：底板产品特点：大黄瓜条牛肉肉质较粗，纤维均匀。小黄瓜600克 红辣椒2根 姜5片盐2大匙白醋2大匙 糖1大匙 辣椒油、香油各1小匙操作1、红辣椒去蒂及籽，牛黄瓜条价格，姜去皮，均洗净、切丝备用。2、小黄瓜洗净，去头尾，对半直切开，去籽，切成长约5厘米的段，放入碗中加入a料抓拌均匀并腌20分钟，取出，挤干水分，装入玻璃容器中，再加入红辣椒、姜及b料调拌均匀，盖上盖子，静置2小时，即可取出食用。小贴士营养价值：黄瓜 - 黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。鲜嫩的黄瓜顶花带刺，诱人入食。果肉脆甜多汁，具有清香口味。辣椒 - 辣椒营养价值很高，堪称“蔬菜之冠”。据分析，它含有维生素b、c、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙，以及糖等成分。 辣黄瓜条绝密配方：?1.黄瓜10斤 2.尖椒0.5斤二者用一斤盐淹透后将水挤掉 3.大蒜8头，切片 4.姜去皮切片0.5斤 5.白糖1斤 6.白酒0.5斤 7.生抽2斤 8.味精0.2斤 做法：1.黄瓜十斤，切成条。 2.切好后洒盐一斤。3.把洒了盐的黄瓜拌匀，把黄瓜里的水尽可能多的挤出来。4.酱油2袋、白糖半斤一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，倒入盆中晾凉。6.次日，在晾凉的酱汤中，依次加入：黄瓜、姜、蒜、辣椒、拌匀。 7.加白酒，味精(不喜欢可以不放)少许。牛肉功能 补脾胃，yi气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。 ①《别录》：'主消渴，黄瓜条牛，止泄，安中yi气，养脾胃。' ②《千金·食治》：'止唾涎出。' ③《本草拾遗》：'消水肿，除湿气，补虚，令人强筋骨、壮健。' ④《滇南本草》：'水牛肉，能安胎bu血。' ⑤《韩氏医通》：'黄牛肉，补qi，与绵黄芪同功。' 昆山市牧野鲜商贸(图)、牛黄瓜条价格、黄瓜条由昆山市牧野鲜商贸有限公司提供。昆山市牧野鲜商贸(图)、牛黄瓜条价格、黄瓜条是昆山市牧野鲜商贸有限公司（www.0000.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：岳毅敏。 产品：昆山牧野鲜供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
