海藻酸钠是冰激凌等冷饮的高dang稳定剂,巨藻加工海藻酸钠工艺,它可使冰淇淋等冷饮食品产生平滑的外观、柔滑的口感。由于海藻酸钙可形成稳定热不可逆凝胶,因而在运输、储藏过程中不会变粗糙(冰晶生长),不会发生由于温度波动而引起的冰淇淋变形现象;同时这种冰淇淋食用时无异味,既提高了膨胀率又提高了融点,海藻酸钠,使得产品的质量和效益都有显著提高。产品口感柔滑、细腻、口味良好。添加量较低,一般为1-3%,国外添加量为5-10%。 ?? ?早在20世纪70年代,美国食品药品监督管理ju(FDA)已授予海藻酸钠“公认安全物质”的称号。一般认为其wu毒,增稠剂海藻酸钠油脂,无刺激。海藻酸钙凝胶对细胞wu毒,因此适用于药物传输。? ?King等人(1983年)在1982年1月已列出39个允许使用海藻酸钠;这些中有3个尚未批准使用丙二醇酯。联合国/世界卫生组织食品和农业组织中食品添加剂联合委yuan会也发行了有关海藻酸钠的规定,推荐每天摄取一定量,海藻酸钠每天按体重摄取50mg/kg,藻酸丙二醇酯25mg/kg/d。无数的研究表明海藻酸钠用于食物是高度安全的。 荣德海藻(图),巨藻加工海藻酸钠工艺,海藻酸钠由青岛荣德海藻有限公司提供。青岛荣德海藻有限公司(www.rongdecn.com)实力雄厚,信誉可靠,在山东 青岛 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领荣德海藻和您携手步入,共创美好未来! 产品:荣德海藻供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单