大米的安全选购看硬度：大米粒硬度主要是由蛋白质的含量 决定的，米粒的硬度越高，金龙鱼大米厂家，蛋白质含量越高，金龙鱼大米价格，透明度也越高。一般新米比陈米硬，水分低的米比 水分高的米硬，晩稻米比早稻米硬。看黄粒：米粒变黄是由于大米中某些营养成 分在一定的条件下发生了化学反应，金龙鱼大米好吗，或者是由大 米粒中所含的微生物引起的。这些黄粒米的香 味和口感都较差，所以选购时必须观察。看腹白：大米粒腹部常有一个不透明的白斑，在米粒中心部分被称为“心白”，在外腹 被称为'外白'。腹白小的米是子粒饱满的稻谷加工出来的，用不够成熟的稻谷加工出来 的米，则腹白较大。看新陈：一般情况下，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米 越陈旧。捧起大米闻一闻气味是否正常，如有发霉的气味说明是陈米。
质量好的大米有光泽，颗粒整齐，较干燥，无虫蛀，无沙粒，无灰尘，无霉味、异味。 质量差的米，颜色发灰，米粒散碎，潮湿而有异味。常见的识別大米质量的标准有三条：笫一，富有光泽.镩妈少，无虫卵，无杂物，抚州金龙鱼大米，尤发痗，尤粘连.尤结块荇为好米；第二，米粒形状整齐、饱满、均匀，碎米少者为好米；第三，米上“腹白”（指米粒上呈乳白色不透明的部位） 少或基本没有为质量好的米。 金龙鱼大米价格_抚州金龙鱼大米_顺雨米业由进贤顺雨米业有限公司提供。进贤顺雨米业有限公司（jxxsymy.d17.cc）为客户提供“粮食生产”等业务，公司拥有“顺雨米业”等。专注于大米等行业，在江西 南昌 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：杨先生。 产品：顺雨米业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
