钵钵鸡培训钵钵鸡是四川成都的当地传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，卤菜培训，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。比较出名的如：钵客藤椒钵钵鸡、祥和祥钵钵鸡；钵钵鸡一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。讲解：1.老师一对一的实战，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本， ? 预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。实际操作内容：1.钵钵鸡培训的系统讲述2.钵钵鸡原料的选购3.钵钵鸡食材的预加工4.钵钵鸡加工的基本标准5.钵钵鸡加工的工艺步骤6.钵钵鸡经营定价原则7.培训调味品及原料的货源渠道培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。培训费用：请及时与我们联系 铁板鱿鱼培训铁板烧起源于日本，甜品培训，已经有40年的悠久历史，目前国内铁板烧大江南北，红透各地，经历数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者顾客群，南京培训，无论在南方还是北方，无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营，深受欢迎老少皆宜!铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生，鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味，丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高，食材可以迅速地成熟，较大程度地保留食材的营养，口感也是无法比拟地有汁有味。铁板烧配方，是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味，吃完一次还想吃，回头率达百分之九十八以上，收入十分可观.所用的原料都是先经过几十种调料，中药材浸泡，然后经铁板烤制而成.理论学习：1.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。讲解：1.老师一对一的实战，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本， ? 预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，早点培训，老师指引，熟透操作流程。实际操作内容：1.铁板鱿鱼培训的系统讲述2.铁板鱿鱼原料的选购3.铁板鱿鱼食材的预加工4.铁板鱿鱼加工的基本标准5.铁板鱿鱼加工的工艺步骤6.铁板鱿鱼经营定价原则7.培训调味品及原料的货源渠道培训时间:不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。培训费用:请及时与我们联系 南京培训|南京食圣惠食品|卤菜培训由南京食圣惠食品有限公司提供。南京培训|南京食圣惠食品|卤菜培训是南京食圣惠食品有限公司（www.shishen888.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：夏老师。 产品：食圣惠供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
