成功之人必有过人之处,但凡成功的餐饮店都有自己的一套经营管理哲学。俗话说他山之石,可以攻玉。今天就给大家说说餐饮店新开张,如何做到不花钱就能迅速走红。 1.折扣营销 新店开业后,会根据情况推出3折3天,4折4天,火锅,5折5天的阶段性折扣优惠,也有第l3折,第二天4折,第三天5折等等。 顾客都有好奇心理,但对一家新餐厅都会产生警惕,生怕又贵又不好吃。疯狂的折扣力度打消了消费者的顾虑,很多人一想反正很便宜,就当吃快餐,试试也无妨。 2.网络营销 传统媒体如电视、纸媒广告需要花很多钱,而且顾客不一定买单,效果不是很好,而“做网络营销”却很管用。网络营销具有传播快,辐射广等特点。 在开店前,利用微博、微信进行一波又一波的宣传。微博探店,微信朋友圈分享让餐厅从未开业前便开始积攒人气。3.饥饿营销 新店开业的折扣活动不是人人都能享受的,餐厅会定时定量,现场派发等位号码。如在早上10:30派发80个号码,下午16:00派发80个号码,派完即止,每个人只能拿一个号码,派完就没有了。 因此,新开的餐饮店常常惹得一堆人早早排队等候。反过来火爆的排队场面便会激起很多人的兴趣,“究竟有多好吃啊,一定要来尝尝。”那些拿不到号的人后续也会到店消费。 4.设置留言板 顾客是上帝,开餐厅、做菜品、创服务,做这些的终目的就是取悦顾客。让设置顾客留言板,让顾客在享用完后可以对菜品、餐厅进行客观评价,餐厅老板也可以针对这些问题进行完善。 餐厅新开业,四川火锅,还没有顾客基础,所以一定要注意自己的对外形象,四川火锅,并把自己的特色推广出去,让大家记住自己的与众不同:可能是菜品好吃,也可能是价格实惠,也可能是环境好玩…但永远要记住,自己开餐厅的初衷。 营销不是噱头,餐厅需要与顾客产生共鸣。做好开业营销只是成功的第l一步,餐厅若想要持续经营,除了在情感上获得顾客的认可,产品和服务同样很重要。 在餐饮行业中,火锅业态在21世纪初几年的发展尤其迅猛和突出。在餐饮名单中,火锅,一些火锅不断涌现。在火锅的加工模式中,厨师个人的技术水平对菜量的影响相对较小,主要是半成品加工而并非烹调。和传统厨师烹调的中式菜肴相比,传统中式菜肴对厨师个人技术和烹饪时的心情依赖性比较大,而以半成品加工为主的火锅,其 标准化程度可以更高。因此,火锅店的商业模式类似西式快餐的标准化连锁经营,只是在菜品上桌后需要更多更贴心的服务。在火锅的加工模式中,厨师个人的技术水平对菜量的影响相对较小,主要是半成品加工而并非烹调。 火锅,味当家(在线咨询),火锅由成都味当家餐饮管理有限公司提供。火锅,味当家(在线咨询),火锅是成都味当家餐饮管理有限公司(www.yutouhuoguo.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:赵先生。 产品:味当家供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单