??大米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类;按加工精度不同可分为特等米和标准米;按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等;按收获季节可分为早、中、晚三季稻;按种植方法又可分为水稻和早稻。放在干燥、密封效果好的容器内，并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有稻米的容器内放几瓣大蒜，米，可防止稻米因久存而生虫。 大米的功效与作用? ? ??健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。? ? ??如何挑选大米 应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。如果碎粒很多，颜色发暗，混有杂质，没有稻米特有的清香味，则表明稻米存放的时间过久，在哪买米，不宜选购。? ? ??以上资讯由南京完美江南农产品有限公司为您推荐，完美江南是一家从事生态农产品生产销售及用户体验的综合性现代农业企业。主营业务包括大米、水果、蔬菜及现代农业产业，如果您有需要，欢迎联系我们。 影响无公害大米的因素有哪些？ ? ?随着人们生活水平的提高，越来越多的人追求饮食的健康性，因此，无公害大米被越来越多的人所青睐。市场上的无公害大米也越来越多，哪里买米，当然，也有好有坏。一般来说，影响无公害大米的因素有很多，为了保证大米的质量，从选种到加工等等环节都要特别重视。? ? ??影响无公害大米的因素主要有品种类型、加工工艺、大米新陈度、糊化温度、直链淀粉含量、胶凝度等等，其中直链淀粉含量在18%～25%之间，煮熟后粘性低，买米，吸水性强，出饭率高，米饭颗分明但是食用较差。而粳米直链淀粉在19%～28%之间，煮熟后粘性较大，吸水性中等，出饭率低，口感好，食用较佳。可以说，影响无公害大米的因素有很多，无论是哪一个环节做的不到位或者不当，都会使得无公害大米变差。为了能够提高无公害大米的营养价值和食用口感，还望无公害大米厂商能够对无公害大米的种植、加工、储存等多个环节都多多重视，从而保证大米质量。 哪里买米,南京完美江南(在线咨询),米由南京完美江南农产品有限公司提供。哪里买米,南京完美江南(在线咨询),米是南京完美江南农产品有限公司（www.wmjn.cn）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：魏贵生。 产品：南京完美江南供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
