? ? ??火锅的渊源十分悠久，若从它的前身算起，迄今已有3000年。《周礼．天官．膳夫》中，便有关于商周时举行庆典或祭祀的时候，王侯贵族击钟（编钟）列鼎而食的记载。那时，贵族们就已懂得奏着音乐，围坐烹具旁，直接从中捞取食物了。西汉时烹调方法之一的“濯”和三国时的“五熟釜”以及辽代契丹人墓葬中用火锅涮肉的壁画，都有火锅的原型气。到了宋代，《拨霞供》的记载更为详细。而清人袁枚在《随园食单》一书中已有了“冬月宴客，惯用火锅”之说，这便是“火锅”一词见诸文字早的。? ? ??重庆人吃火锅的早的文字记载则在清道光年间（1821－1851）。火锅作为一种美食，可谓香飘，但其称呼却各有不同。如东北称白肉火锅，北京叫涮羊肉，餐饮小吃加盟网，广东叫打边炉，石首小吃，上海则谓之菊花锅等。然而，惟有重庆火锅名声大，餐饮小吃培训学校，味道美，食者多，传播远，在东西南北中独树一帜，堪称火锅中的。
? ? ?麻辣烫真正的小本创业，千元投资万元回报走在各地夜市的大街小巷，我们随处可见大大小小的麻辣烫、串串香店子，红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤。特别是夜幕降临，那一家家火锅店、夜市摊点等人头攒动，热闹非凡。凡是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫，无不能涮。? ? ??在鼎好学习麻辣烫技术，你不再需要煞费苦心的为别人打工，也不再需要担心师傅不把核心技术传授给你，也不再需要害怕操纵在别人的手上，鼎好麻辣烫技术培训从原材料的认识，风味小吃项目，不同原材料的作用讲解以及效果介绍，不同食材的处理穿串，较低3种汤底口味的制作以及各种食材的烫法。 石首小吃,鼎好小吃培训,餐饮小吃培训学校由荆州市鼎好餐饮管理有限公司提供。石首小吃,鼎好小吃培训,餐饮小吃培训学校是荆州市鼎好餐饮管理有限公司（www.jzdhcy.cn）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：徐老师。 产品：鼎好小吃培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
