特色鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，于各地。南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有'金陵鸭肴'之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，西式餐饮培训班，南京均采用鸭血，流传各地后又均有改变。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，有哪些餐饮培训学校，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。 南京有什么特色小吃？ 南京是一座繁华并拥有千年历史的文化古城，其中传统小吃就流传了不少，本文主要目的也是为大家介绍一下，南京都有什么特色的小吃，让大家到南京的时候知道应该吃什么，西式餐饮培训，有需要的可以阅读下本文。 南京盐水鸭 盐水鸭是南京的一道名菜，在整个江苏都可以看到盐水鸭的身影，主要特点就是肉质细嫩而不腻，味道清淡而不浓，南京餐饮培训，清淡适中的口味赢得了消费者的认可并传承至今。 鸭血粉丝汤 外地人都说南京是鸭都并不是空穴来风，上面为大家介绍的盐水鸭就是与鸭子有关，而这段介绍的鸭血粉丝同样与鸭子有关，鸭血粉丝是集鸭肠、鸭肝、鸭血、鸭心等为主食，再搭配粉丝、油豆腐等做成的，其口味鲜香味浓。 上面为大家介绍了几种具有老南京特色的小吃，如果你准备在南京开小吃餐饮店，做皮肚面和卤菜店是较好的选择，没有技术的朋友可以到食圣惠学习一下，有的老师教授你纯正的小吃技术，让你做出来的小吃口味能够满足市场需求。 有哪些餐饮培训学校|南京餐饮培训|食圣惠有限公司 由南京食圣惠食品有限公司提供。有哪些餐饮培训学校|南京餐饮培训|食圣惠有限公司 是南京食圣惠食品有限公司（www.shishen888.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：夏老师。 产品：食圣惠供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
