白腐乳在腐乳后期发酵的汤料中不添加任何着色剂酿制而成,外观呈白色或淡黄色的腐乳。青腐乳在腐乳后期发酵过程中以低度NaCl水作汤料酿制而成,具有硫化物气味、外观呈豆青色的腐乳。酱腐乳在腐乳后期发酵过程中以酱曲为主要辅料酿制而成,外观呈棕红色的腐乳。调味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,调味料包生产,有益于人体健康的辅助食品。
具体种类酸味调料:酸味为五味之一,在烹饪中应用十分广泛,但一般不宜单独使用。酸有收敛固涩的效用,调味料包配方,可助肠胃消化;还能去鱼腥、解油腻,提味增鲜,生香发色,开胃爽口,增强食欲,尤宜春季食用。酸味调料包括:醋、番茄酱。咸味调料:咸味自古就被列为五味之一。烹饪应用中咸味是主味,是绝大多数复合味的基础味,有百味之主之说,不仅一般菜品离不开咸味,汤阴调味料包,就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味才能使其滋味浓郁适口。甜面酱:本身味咸。用油以小火炒过可去酱酸味。亦可用水调稀,并加少许糖调味,风味更佳。辣豆瓣酱:以豆瓣酱调味之菜肴,无需加入太多酱油,以免成品过咸。以油爆过色泽及味道较好。 芝麻酱:本身较干。可以冷水或冷高汤调稀。蕃茄酱:常用于茄汁、糖醋等菜肴,调味料包批发,并可增加菜肴色泽。醋:乌醋不宜久煮,于起锅前加入即可,以免香味散去。白醋略煮可使酸味较淡。 民生香香味业(图)、调味料包生产、汤阴调味料包由安阳市民生香香味业有限责任公司提供。安阳市民生香香味业有限责任公司(www.fengminsheng.com)为客户提供“炖料,包子饺子料,辣椒王,辣椒丝”等业务,公司拥有“民生香香味业”等。专注于其它等行业,在河南 安阳 有较高度。欢迎来电垂询,联系人:李经理。 产品:民生香香味业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单