本设备是用于鲜品鸡胸切片，是对于鸡胸肉的横向（水平）整肉一次性多片切割，也就是把一块完整的鸡胸肉放到机器的输送带上，输送带传送过去后这块鸡胸肉就完全切好了。
适合加工里脊肉片，雪花鸡柳，无骨鸡柳等产品的切片，配上我公司生产的切条机更省工，省力，提高产量。
输送带条纹状，清洗方便，可切出均匀的薄肉片，在空间-20度的条件下，皮带也正常使用。
刀片采用不锈钢材质，硬度高，使用寿命长，柔韧度高，在高频率运动工作过程中不会断裂，降低了产品的成本。
整机架体采用2.5mm的不锈钢材质方管制造，美观无污染，增加了整机身的重量和使用寿命，保证了在高频率切割过程中机器的稳定性。
设备原理：
无骨鸡柳条、雪花鸡柳切条机 切片切条任意组合设备通过多组圆盘刀将肉均匀切割成条状、块状，适用于猪牛肉等畜肉、禽肉等新鲜或冷冻原料分切加工。可与分切机对接成产出尺寸一样的条形产品或块状产品。
设备特点：
-准确的切割宽度，***窄可达5mm，多片切割，,也可根据生产需要设计成不同宽度组合的产品切割；
-通过更换刀架或者刀隔套即可调整切割产品的宽度；
-浮动的卸料器设计，防止切割肉粘连刀具；
-输送带速度可达18m/min，产量高；
-刀架、输入网带、输出网带可拆卸，方便清洗；
-喷雾的结构设计，切出的肉截面光滑；
