抹茶发展的三个阶段：? ?1、朦胧起源阶段，作为药用材料。在《神农本草经》一书中曾经指出：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，在公元前约2700年，抹茶奶茶，神农氏把茶叶嚼碎吞入腹中，迈出人类吃茶的步，被誉为“抹茶鼻祖”? ?2、加速上升阶段，伴随茶叶种植、遮荫技术、育种技术的发展，为抹茶提供了更好的原材料; 蒸青设备的进步，又促使抹茶的得到大幅度提升；超微粉研磨技术的发展，抹茶的喝法，大大提高了生产速度，降低了成本。使抹茶这种古代品走向普通大众。同时，随着工业化、城镇化进程推进，环境和健康问题日益突出，慢性1病对人民群众的健康威胁日益加重，公众对营养健康地诉求越来越多，促使抹茶等天然营养健康产品，得到迅猛发展。 ? ? ? ?抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料，再经抹茶研磨机碾磨成的超微细粉。只高1档抹茶粉追求的是绿色，越绿价值越高，相应的越绿制作难度就会越大，对茶叶品种，沈阳抹茶，种植方法，种植区域，加工工艺，加工设备都会有更苛刻的要求。像籔北，中茶36，奥绿等品种因本身颜色特别绿，如果再加上大棚遮阳，做出来的抹茶颜色滋味都会特别好，可以算是高1档抹茶的原料了。? ? ? ?抹茶(Matcha)的原料是碾茶，碾茶仅用春茶制作。除了严格的肥水管理以外，它的制作有两个关键词:覆盖和蒸青。春茶在采摘前20天必须搭设棚架，覆盖芦苇帘子和稻草帘子，遮光率达到98%以上，也有简易覆盖，用黑色塑料纱网覆盖的，遮光率只能达到70～85%。实验证明用不同材质、颜色的物品给茶遮光产生的效果是不同的。 沈阳抹茶_抹茶食物_十食吾五(商家)由上海十食吾五餐饮管理有限公司提供。沈阳抹茶_抹茶食物_十食吾五(商家)是上海十食吾五餐饮管理有限公司（www.babingtea.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：孙女士。 产品：十食吾五供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
