海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和甘露醇之后的副产物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)键连接而成。海藻酸钠的水溶液具有较高的黏度,已被用作食品的增稠剂、稳定剂、乳化剂等。海藻酸钠是无du食品,早在1938年就已被收入美国药典。海藻酸钠含有大量的—COO-,在水溶液中可表现出聚阴离子行为,具有一定的黏附性,海藻酸钠 溶解度,可用作治liao黏膜组织的 药物载体。在酸性条件下,—COO-转变成—COOH,电离度降低,海藻酸钠的亲水性降低,分子链收缩,海藻酸钠,pH值增加时,—COOH基团不断地解离,海藻酸钠的亲水性增加,分子链伸展。因此,海藻酸钠 粘度,海藻酸钠具有明显的pH敏感性。海藻酸钠可以在极其温和的条件下形成凝胶,当有Ca2+、Sr2+等阳离子存在时,G单元上的Na+与二价阳离子发生离子交换反应,G单元堆积形成交联网络结构,从而形成水凝胶。海藻酸钠形成凝胶的条件温和,这可以避免敏感性药物、蛋白质、细胞和酶等活性物质的失活。由于这些优良的特性,海藻酸钠 溶解,海藻酸钠已经在食品工业和医yao领域得到了广泛应用 采用自然晾干法和冷冻干燥法制备两种海藻酸钙膜材料,探讨了制备方法对材料结构和性能的影响。测试结果表明:海藻酸钙晾干膜为无色透明的致密膜,冻干膜为具有三维贯通孔洞的多孔膜;海藻酸钙膜材料具有盐敏感性,且表现出优异的吸水性能、保水性能和溶胀性能,冻干膜的吸水性能、保水性能和溶胀性能明显优于晾干膜;海藻酸钙膜材料具有较好的力学性能,晾干膜的da断裂力和拉伸强度明显高于冻干膜。 海藻酸钠 溶解,荣德海藻,海藻酸钠由青岛荣德海藻有限公司提供。青岛荣德海藻有限公司(www.rongdecn.com)是山东 青岛 ,其它的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在荣德海藻领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创荣德海藻更加美好的未来。 产品:荣德海藻供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单