过夜菜一直是人们心中的一个大问题,因为电视、杂志上都说过夜菜中亚酸盐超标,对人体有大危害。可是却不见有几人吃过夜菜因亚酸盐而出问题。几经寻找才发现所谓的标准是“蔬菜不超过每千克4毫克,肉每千克不超过3毫克”,这是指新鲜的蔬菜,如果放几天不是立即吃估计也会超标了,工业盐销售,做成熟食有参考吗,工业盐,没有之类的标准,如果需要一个标准的话,应该是加工食品中的亚酸盐残留量。因为餐饮业中的食品和加工食品都是直接食用的,二者更具有可比性。在中,熟肉制品中的亚酸钠残留量是每千克不超过30毫克,而酱腌蔬菜中的残留标准是每千克不超过20毫克,工业盐生产,熟食中即使是过夜菜也就是每千克5毫克左右。这个曾经成为一度重伤工业盐的重要依据,亚酸盐是工业盐,但是工业盐却不仅仅是亚酸盐。更何况,所谓的标准,并不成立。如果在没有加碘盐的时候,人们是直接进食工业盐的额,不,那个时候没有工业盐这个说法。我们要相信科学,严谨一些,不可以讹传讹。 食用盐的标准肯定比工业盐的标准高,这是毫无疑问的,从表中可以看出食用盐中的检测指标比工业盐的检测指标要多,在重金属及亚酸盐的含量方面都做了规定,保证了食用盐的安全性,举个例子食用盐中亚酸盐不得高于2 mg/kg,而工业盐中只对氯化钠、水分、水不溶性物、钙镁离子、硫酸根离子的量做了规定,打个比方,工业盐,只要氯化钠的含量在96%,其他4项指标假设均为零的话,亚酸盐高可以达到4%,这样的工业盐就可以达到日晒工业盐的优级标准,试想,这样的工业盐尽管其氯化钠为96%,与食用盐的97%的标准相差不多,但是亚酸盐的含量就已经明显不符合食用盐的标准了。 工业盐生产_工业盐_盛富化工公司(查看)由潍坊盛富化工有限公司提供。工业盐生产_工业盐_盛富化工公司(查看)是潍坊盛富化工有限公司(www.wfshengfu.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:王经理。 产品:盛富化工供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单