碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。说的就是抹茶是唐代诗人卢仝对抹茶的赞赏，诗句中对抹茶泡沫的形状、色彩做了描写和讴歌。抹茶比一般的绿茶多十倍的营养。抹茶专门店类似于一个综合体，集合了抹茶甜品、抹茶饮品于一身。在极大程度上迎合了资深抹茶控的需要。所有抹茶都是日本抹茶发源地直接采购的特A级别的抹茶，如果实在找不到一家正宗的抹茶专门店，正宗抹茶，不妨来八桥看看。八桥专门店主推产品：抹茶提拉米苏、抹茶生1乳卷、抹茶芝士、抹茶名媛、，抹茶盆栽、抹茶莫吉托……产品优势 1、主材料均为日本直接采购的特A级抹茶粉。? ? ? ? ? ? ??2、不定期推出新品。? ? ? ? ? ? ??3、精选1好原料，所有甜品都是国内外顶1级西点大师亲手制作。? ? ? ?八桥抹茶专注于健康甜品饮食，目前在、法国和新西兰开设了抹茶专门店和甜品店。门店类型包括八桥甜品，八桥抹茶专门店和八桥茶饮店。寻求加盟合作伙伴，团队提供产品培训，空间设计，和全供应链支持。 ? ? ? ?八桥，专注于研发和推广符合现代味觉审美的甜品，旨在带给人们健康的甜品饮食习惯和生活方式。甜品是越来越多的年请群体热衷的饮食品类，而茶，则是逐渐被遗忘在角落的古板而又陈旧的文化习惯。八桥以茶元素和甜品相结合，研制出以日式抹茶，绿茶、红茶等作为基础味系的甜品和茶饮，希望这两者的结合让更多年轻时尚的消费群体重新拾起国人的饮茶食茶的习惯，重新认识并思考茶文化的发展方向。? ? ??在生长过程中，抹茶园里要搭棚子，抹茶冰淇淋，盖黑网，以过滤阳光中的紫外线。使茶叶在生长中能合成更多的叶绿素和氨基酸。由于叶绿素含量很高，所以正宗的成品抹茶是翠绿翠绿的，而普通的冲泡绿茶则有些偏黄。? ? ? ?1、气味? ? ? ?因为生长周期长，正宗的抹茶含有更多的氨基酸，所以闻起来有类似海苔的清香，——比较鲜，抹茶味冰淇淋，而绿茶粉闻起来就是一般茶叶的味道。? ? ? ?2、味觉? ? ??抹茶粉是可以直接兑水喝的，试着将抹茶粉和绿茶粉分别兑水、摇均，结果：绿茶粉兑水喝起来很苦涩，就像茶叶在嘴巴里面嚼的味道，而抹茶粉兑的水喝起来很鲜（富含氨基酸的缘故），几乎没有苦味。? ? ??3、打泡? 抹茶常常打泡喝，跟绿茶粉相比，抹茶颗粒极细，泡沫丰富，颜色鲜亮。绿茶粉由于颗粒大得多，打出的泡沫很少。? 价格相差悬殊让商家动起了歪脑筋? 绿茶粉在淘宝上的售价：100 克 10 到 20 元左右? 正宗的抹茶粉价格是:100 克 250 元? 十几倍的价格差让不少商家动起了歪脑筋。? 具体方法是，大连抹茶，买来绿茶磨成粉，再加入食用色素。? 鉴别抹茶是否正宗其实很简单? 正宗的抹茶粉在太阳底下暴晒半小时后，颜色明显变淡，像泥土灰，而加了色素的绿茶粉，不论怎么晒都不会褪色。 抹茶味冰淇淋|八桥抹茶|大连抹茶由上海十食吾五餐饮管理有限公司提供。“抹茶店加盟,饮品店加盟,抹茶,日式甜品”就选上海十食吾五餐饮管理有限公司（www.babingtea.com），公司位于：上海市浦东新区周市路416号4层（八桥办事机构：南京雨花区应天大街619号德盈广场1栋1320，多年来，十食吾五坚持为客户提供的服务，联系人：孙女士。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。十食吾五期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：十食吾五供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
