? ? ? ?抹茶冰淇淋、抹茶泡芙、抹茶芋圆、抹茶布丁、抹茶拿铁……不喊停简直可以一直念下去。在拒绝重油重糖的时代,抹茶这种恬淡,略带点涩的口味好像没谁会特别讨厌,有的人则特别喜欢。? ? ???根据日经新闻消息,厦门抹茶甜品,近年来日本国内及海外市场对抹茶的需求逐年增加,如果你也喜欢抹茶,这里有些说法你可能会感兴趣。? ? ? ?1、当我们在谈论抹茶市场的时候多指日本市场? ?? ?抹茶源于,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝。但可惜的是自明代以来,八桥抹茶甜品,却不再流行抹茶了,而改用茶叶,冲泡喝汤,弃置茶渣。目前在世界上颇有盛名的日本茶道和日本抹茶,抹茶甜品制作,就是通过当年的遣唐使荣西在学成后带回日本,日本抹茶现已成为日本的国粹,引为国1宾之礼,誉为日本之。? ??? ?2、日本产的茶叶越来越少,抹茶产量却不断走高? ? ???自 2005 年以来,日本国内的茶叶产量不断减少,但是制作抹茶的原料碾茶的产量却不断走高,目前处于历史1高点,交易价格也处于高位。根据日本农业组合联合会统计,2015 年度京都茶叶市场煎茶的平均单价同比下跌 7%,而碾茶的初茶则同比上涨 27%,涨至每公斤 4,720 日元。 ? ? ? 在包含抹茶的绿茶出口市场,产占 70%,拥有压倒性市场份额。日本产的份额虽然出现增加,但也仅为约 1%。不过,主要通过将普通绿茶磨成粉末制作抹茶,而日本则采用碾茶制作。由于制作抹茶工艺复杂、原料讲究,人们常吃到的饼干、蛋糕、冰淇淋里使用的通常是绿茶粉,而非真正的抹茶,两者价格据说相差了 30 倍以上。即便如此,八桥抹茶甜品加盟,由于以日本抹茶一半以下的价格发起攻势,使得日本抹茶很容易被卷入价格竞争。我们的优势:研发:餐饮界的“ZARA”模式,引领市场趋势。身处的研发团队,确保每月新品率10%,每年菜单50%产品更新率。运营:支持到的单店运营团队,根据每个门店自身所处的商业环境,确立营销管理方案。供应商:世界顶1尖产品原材料设个供应商,完整的售前售后服务体系,确保门店后勤保障部分正常运行。培训支持:深入门店实战培训,“杜绝眼高手低”,15天一对一全程带教结业考核合格则安排上岗。平面与布局设计:餐饮设计师,提供完善门店VI形象,店铺设计,完整平面布局设计,1大限度利用营业空间。供应链支持:全部产品原料、设备、物料等供应链支持。开业推广支持:针对不同门店不同商圈持续作针对性营销方案支持。新品支持:合作期间,将持续提供新品培训,海报菜单设计、支持物料等 厦门抹茶甜品,八桥抹茶,抹茶甜品制作由上海十食吾五餐饮管理有限公司提供。上海十食吾五餐饮管理有限公司(www.babingtea.com)是从事“抹茶店加盟,饮品店加盟,抹茶,日式甜品”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:孙女士。 产品:十食吾五供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单