北京京城记忆——胡同儿里的大酒缸酒是在柜台的酒坛里打。打酒用提子，是用竹筒截断旁边留一柱形提梁刮削而成，用筒内容积度量，有一斤、半斤、二两、一两四种。打酒时提子的速度很快，有“紧打酒，慢打油”之说，这是因为油的黏度大，慢打则将附着提壁的油滴回原处，酒缸酒坛出售，酒容易挥发，敞口时间越短损失越少。盛酒的家伙什是叫酒嘟噜的又细又高圆锥型瓶，上口很小，装二两酒。如果您想喝热的，就把这个酒嘟噜泡在热水里片刻。酒盅大多是二钱的小茶碗。便于一口干。 大酒缸开设的地点是在胡同里，来这儿喝酒的绝大多数是街坊四邻，所以，这里洋溢着独有的胡同亲情。特别是冬天，一个大汽油桶改制的煤球炉子烧得旺旺的，炉台上两只大铁壶永远冒着热气，一进门就暖哄哄的。二两酒一盘花生米，几个老爷子一凑合天文地理大事小情神侃一通，得便就把娶儿媳妇嫁闺女老两口打呕气家里的烦心事儿议论议论开导开导顺顺气。通常说“借酒浇愁”，在这里可以说是二两解烦。如果您饿了，又不想回家，就让掌柜的小儿子到饭铺叫半斤炒饼，路过赶马车的喝酒歇脚需要垫补时，刚拿出冻得棒硬的窝头，掌柜的立马递给铁丝编得烤架，让烤热了再吃。有时老街坊路过喝二两，虽然贴着“小本经营，概不赊欠”的告白，只要说句“先挂着”，掌柜的往水牌子上大笔一挥，您就走您的，酒缸酒坛价钱，什么时候结账，擦去就是。 重庆酒缸里养鱼，我不是在装文艺酿酒就酿酒，酒缸酒坛价格，为什么要放鱼进去，而且还是两条？这还得八百年前说起，酿酒师周素珍说。这位早已年过古稀的老人，十五六岁就跟着外婆郭氏学会了双鱼酒酿造技艺，至今已造了六十年的冬酿双鱼酒了。双鱼酒酿造正是南宋一位郭姓员外的。据《鄞县志》载，“宋代，城西门大畈田之北有酿泉，其甘如蜜，遂设酒务于此，石林彝酒缸，以双鱼酒洌，贡于朝廷”。相传，在鄞州广徳湖边，有位郭姓的员外，祖祖辈辈以捕为生，又喜欢喝酒，会在闲暇之余自酿老酒。某日，郭员外把家中酒缸，放在走廊里一字排开，准备酒封。这时家里的孩子邀着左邻右舍的孩子嬉闹着进来，手里头还抓着刚从池子捉来的小鱼，一片欢声笑语。郭员外心中欢喜，忙放下手里的活，到厅堂去拿些瓜果茶水分给孩子们。 酒缸酒坛出售|贵州酒缸|石林彝酒缸由重庆昆吾电子商务有限公司提供。重庆昆吾电子商务有限公司（www.jiangshanxi.com）位于重庆主城区覆盖。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前昆吾电商在黑陶工艺品中拥有较高的度，享有良好的声誉。昆吾电商取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。昆吾电商全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：昆吾电商供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
