与牛腱子相关菜品（1）茄汁牛肉汤原料：牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，牛肉黄瓜条牛霖，盐、味精、料酒适量。做法：1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片，大火煮滚后改小火焖煮约一小时后，安庆黄瓜条，加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头，撒上葱末即可。特点：汤鲜甜，有营养。（2)香蒜牛肉 牛腱子 材料：牛腱1个、葱1根，大黄瓜条，姜2片，青蒜1根，蒜末半大匙。 薄荷金笋牛腱牛肉是人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱。 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，黄瓜条牛肉，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。牛肉有补中yi’气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。 薄荷金笋牛腱，牛肉酥烂，胡萝卜吸足了牛肉的油脂，加上薄荷的清香，在炎炎夏日吃起来尤为清爽怡人。酱牛腱的做法材料：牛腱子1条、大蒜1头、姜1片卤肉包：八角3个、香叶2片、桂皮1段、茴香籽30粒、干辣椒4个、陈皮3克、shan奈(沙姜)3块、豆蔻2个、草果1个调料：盐10克、酱油80克、冰糖1小把，豆瓣酱50克、水适量1.牛腱分解一下，如果锅大也可以省略这步2.分解好的牛肉用冷水浸泡2个小时，泡去血水。 安庆黄瓜条_牛肉黄瓜条牛霖_昆山牧野鲜(商家)由昆山市牧野鲜商贸有限公司提供。安庆黄瓜条_牛肉黄瓜条牛霖_昆山牧野鲜(商家)是昆山市牧野鲜商贸有限公司（www.0000.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：岳毅敏。 产品：昆山牧野鲜供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
