香肠烟熏炉_香肠烟熏炉产地()全自动蒸熏炉是肉类及各种各样熟食的必备设备之一,可熏煮各种香肠、火腿、烤肉、及羊肉串等等,因为它操作简单、方便可靠,能够连续生产作业,大大提高了生产效率;烟熏炉操作简单、使用方便、熏制时间短,还能对产品起到防腐、保鲜、延长保质期等特点。受到食品行业业主的一致好评!可根据客户需求定制,欢迎前来考察!
香肠烟熏炉根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁,并达到对日本及欧盟出口注册的要求。本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。香肠烟熏炉产地关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
香肠烟熏炉特点:
1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有促进发射的作用
3、杀菌消毒的作用
4、脱水干燥,防止腐败的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度 温差小于1℃。
8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,香肠烟熏炉产地发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
香肠烟熏炉参数:
型号:150
外形尺寸:2170*1220*2400mm
箱体尺寸:1630*1220*2100mm
工作空间:990*990*1590mm
产能:150kg
蒸汽加热(总功率:7kw
电加热(总功率:19kw
高压压强:0.9Mpa
低压压强:0.08Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
香肠烟熏炉售后服务:
1、服务宗旨:、果断、准确、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。