请电:1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 微信:f w y 1 3 8 1 2 7 9 5 1 9 2 qq:2 4 4 5 2 7 5 9 8 9 网址:www.fy1578.com烧烤产品虽然好吃,但是烧烤方法如果不当,会对人体产生不好影响。哪些烧烤方法是应该避免的呢?
不能烤得太焦:烧焦的食物很容易致癌,而肉类油脂滴到炭火上时产生的化学物会随着油烟的挥发附在食物上,也是很强的致癌物。 解决办法:烤肉时用锡箔纸包裹。一旦食物被烧焦,一定要将烧焦的部位扔掉,不可食用。 生、熟食物器具要分开:烤肉时生、熟食物所用的碗、盘、筷子等器具要分开,否则容易导致食物的交叉感染而吃坏肚子。