武汉佳福节能环保高科股份有限公司主营：商用厨房设、食堂用具、油烟净化器、厨房一体式设计。欢迎您致电咨询！关于酒店厨房设计标准规范有一下几点：一般厨房占餐饮面积的 20%，i低也不能10%;2、厨房的通风，要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。3、厨房的用水和明沟，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，武汉厨房设备，切实保证食品生产环境的整洁卫生。4、厨房的地面设计和选材，必须谨慎斟酌。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，做好使用红钢砖。5、洗碗间应靠近餐厅、厨房，并力求与餐厅在同一平面，武汉厨房设备销售，洗碗间应该有可靠的消毒措施，保证餐具的洁净、卫生。6、厨房的灯光，重实用。用来有效防止刀i伤和追求精细的刀工和切实减少杂草混入并流入餐厅等。7、厨房的设计通风和空调，不能使厨师感到热，也可以不让厨房的气味进入餐厅。
武汉佳福节能环保高科股份有限公司主营：商用厨房设、食堂用具、油烟净化器、厨房一体式设计。欢迎您致电咨询！餐饮业已变成国内近年花费需要商场中增长幅度i高、开展速度快的热门职业。2009年餐饮业经营额同比增幅20%，餐饮商场必将对大功率电磁灶的出售产生无穷的影响。如超市、百货公司、ShoppingMall等，客流量很大，武汉厨房设备公司，是肯定不允许明火进场的，致使一些计划在这里经营的传统餐饮业无法进入，而大功率电磁灶却能够处理以上的许多问题，变成公司开辟新商场的途径。同理，那些对安全需求高的场所也是大功率电磁灶开发的商场，例如，火车、轮船、公寓、酒店的套房等。武汉佳福节能环保高科股份有限公司主营：商用厨房设、食堂用具、油烟净化器、厨房一体式设计。欢迎您致电咨询！如上所述，传统商用燃气灶的热效率仅为20%，浪费达到了80%。燃气被浪费的主要原因有三个：燃烧不充分、热辐射和热传导、以及空烧。1、燃烧不充分：因传统商用燃气灶技术结构所限，不能支持燃气的正常充分燃烧，形成大量不完全燃烧的高碳气体从烟道排除，导致10-15%左右的燃料未能完全燃烧，而被高温气体带走。2、热辐射和热传导：传统燃气灶是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触只是一瞬间，大量的热量未被利用就散发至空间（热辐射）。传统的灶台炉膛结构（耐火砖、耐火水泥）致使大部分热量被灶体本身所吸收（热传导），造成整个灶台的温度一般都在40-50℃。热辐射和热传导会浪费10-15%左右的燃料。3、空烧：行也称荒烧。因菜烹饪工艺的特殊性，厨师在出菜、刷锅时炉灶不能关火（使用长明火或者留火种），武汉厨房设备厂，即使无工作状态，炉灶一直在燃烧，造成厨房内温度升高，造成10-15%左右的燃料被白白浪费。商用炉头要想烧的好且省，中心原则是，提高热效率，降低燃耗，换句话说就是通过减少以上三种热损失达到效果。 佳福厨业(图)、武汉厨房设备厂、武汉厨房设备由武汉佳福节能环保高科股份有限公司提供。武汉佳福节能环保高科股份有限公司（www.wuchu2002.com）是一家从事“商用厨房设备 食堂用具 油烟净化器 厨房一体式设计”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“武厨”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使佳福厨业在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：佳福厨业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
