营养价值【性味】性温,味甘。【归经】归脾、胃经。味甘,性平;归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益qi血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗ai止tong、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益qi,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,鹤壁技术培训,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫xie久病及面黄目眩之人食用;3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益qi、健脾养wei、强筋壮gu。
用料:牛腱子肉1块(约1000g),哪里能学酱香猪头肉技术培训,黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,酱香猪头肉技术培训哪家好,八角2粒,大葱白1根做法:1.用流水洗净牛腱肉表面污物,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,约15分钟左右,内中的血水就清除干净了。捞出肉块沥干水分。2.将牛腱肉放入汤锅中,加入热水至完全没过肉面,附近哪里有凤爪技术培训,放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和状入纱布袋的花椒、大料、桂皮,盖盖大火煮半小时,然后调小火炖2小时以上,揭起锅盖再用大火炖15分钟,使肉块均匀入味。3.捞出牛腱肉,在大碗上架一双筷子,将肉放在上面沥水晾凉。4.牛肉放凉后表面发紧,就可以切片了。切时应逆着肉丝纤维的方向,且承薄片装盘即可。 熟食培训(图)_附近哪里有凤爪技术培训_鹤壁技术培训由南乐县茂源肉食店提供。熟食培训(图)_附近哪里有凤爪技术培训_鹤壁技术培训是南乐县茂源肉食店(www.myrspx.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:张老师。 产品:肉食培训供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单