<材料>牛腱,干辣椒,八角,桂皮各少许,姜,葱,老抽,料酒,白糖各适量<做法>1、牛肉洗净过水沥干,切几大块;2、锅加水、老抽、白糖、干辣椒、八角、桂皮、料酒、姜、葱(葱切段)、牛肉,哪里有鸡爪技术培训,大火将肉和所有的佐料烧开;3、开锅后转小火60分钟,期间要翻滚牛腱,用筷子能穿透牛肉就熟了,捞出切片,鸡爪技术培训哪家好,沾自己喜欢的酱料食用。
j酱牛肉的制作程序:原料:牛腱子肉1500克,南阳技术培训,花椒、八角、桂皮、草果、肉蔻各10克;小茴香、砂仁、香叶、丁香各5克;葱段、姜片、蒜瓣50克。以上各种香料用纱布包紧用清水浸泡。调料:按新酱汤用调料量,以后每次保留老汤了可以隔次不放或少放:盐30克、老抽30克、糖色100克(如没有可以用鲍汁代替,超市糖色和鲍汁都有卖)、蚝油30克、黄酱30克、味精15克、鸡粉10克、。1、 选择好新鲜的牛腱子肉要把大块的肉按其中明显的筋膜分成大小均匀的自然块. 附近哪里有鸡爪技术培训,南阳技术培训,南乐熟食培训(查看)由南乐县茂源肉食店提供。附近哪里有鸡爪技术培训,南阳技术培训,南乐熟食培训(查看)是南乐县茂源肉食店(www.myrspx.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:张老师。 产品:肉食培训供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单