做出美味叉烧包的要点：1、做出来的叉烧包如果粘牙，算是失败的，加入猪油可以让蒸好的叉烧包吃起来口感不粘牙。2、在调配叉烧馅的时候，芡汁的浓度很关键，开花馒头，由于使用不同的淀粉勾芡，芡汁的浓度也会不同，所以可以不要一次把水淀粉猛地倒入锅中，开花馒头泡打粉厂家，而是边搅拌，边缓缓加入水淀粉，如果过稠可以加入少量热水调和反之则再加入水淀粉。3、包好的叉烧包生坯如果一次吃不完，可以放入冰箱冷冻室冻起来下次再吃，取出后不必化冻，等蒸锅上大气后放入蒸锅直接蒸制即可。制作叉烧包时一定要使用天下仓开花馒头泡打粉，包子改良剂等产品配合好的面粉一起使用。因为天下仓公司开发的开花馒头泡打粉将一切配方工艺都得到了简化改善，新技术的出现，为广大叉烧包生产者提供了更新的解决方案。在和面时使用天下仓开花馒头泡打粉，开花馒头泡打粉效果，这样做出来的叉烧包又白又大又好吃。 ?开花馒头的制作方法：材料糕点粉500克、开花馒头泡打粉10克、酵母5克、水适量、白糖110克、猪油5克做法1、面粉、泡打粉、酵母拌到一起混匀；2、白糖加入水中溶解成糖水。将糖水加入混匀的面粉中，在打面机中搅拌9分钟左右，加入猪油后再搅拌3分钟。3、取出面团，在压面机上压10-15遍，直到面片压光即可。搓成长条后再切成面剂，断面向上，滚圆。4、醒发50-55分钟，大火蒸制17分钟左右，即可出锅。 天下仓(图),开花馒头泡打粉使用,开花馒头由郑州天下仓食品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。郑州天下仓食品有限公司（www.tianxiacang.com/news/366.html）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：天下仓供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
