米制品防腐剂
功能与作用：本品无毒无硫，能有效抑制米粉米线，特别是鲜湿河粉米线中细菌等微生物的生长。米制品中存在的主要问题是菌落总数（标准要求≤20000cfu/g），大肠菌群（标准要求≤70MPN/100g），超标，硫（标准要求使用量0.1g/kg）超标，违禁添加吊白块，与赛尔福牌米线、米粉、河粉、米皮等米制品改良剂，增白剂、增筋剂之间不起反应。如与赛尔福牌消毒剂（高纯度）配合使用效果更好.
添加量：0.1-0.3%，使用方法见说明书。
面制品防腐剂
功能与作用：本品能有效防止面制品微生物的生长，特别是夏天因面中有酵母菌拉面面团宜醒发，湿面条微生物感染长毛，蛋白质变性，脂肪氧化出现哈味的等，与赛尔福牌面条、挂面、水饺、馒头粉等面制品改良剂、增白剂、增筋剂之间不起反应。如与赛尔福牌消毒剂（高纯度）配合使用效果更好.
添加量：0.1-0.3%，使用方法见说明书。
保质期：12个月
添加量0.1-0.3%，使用方法见说明书。与赛尔福牌面条、挂面、水饺、馒头粉等面制品改良剂、增白剂、增筋
