不吃辣的朋友，莫担心，还有卤鸡爪可以满足你的馋隐！－用料－鸡爪/老抽/冰糖/黄酒/蚝油/姜、蒜/芝麻油/白糖/香醋/八角/桂皮/香叶/干辣椒－做法－? 剪掉鸡爪的指甲，用热水焯烫后取出。? 锅内倒油，卤鸡爪培训，烧热后放入姜片和蒜瓣，翻炒几下后倒入两小勺白糖，炒出焦糖色后倒入鸡脚翻炒上色。? 倒入适量老抽、黄酒、一大勺蚝油、一大勺香醋、半勺芝麻油，冰糖适量。八角一颗、桂皮一节、香叶两片、干辣椒三个。然后加没过鸡爪的水，大火烧开后，秘制卤鸡爪，转小火，盖上盖子煮 1 小时以上。? 取出装在容器里。热吃是卤鸡脚，冷吃是QQ的鸡脚冻，可好吃了！－小贴士－? 还可以煮几颗蛋一起卤了 。? 爱吃鸡脚冻的酱油别下多了，不然会咸的。? 也可以调中小火煮，省时间一点，不过要随时看看避免烧干。
“如果你吃惯了卤水的、红烧的或是焖的鸡爪，来一道微辣的凉拌鸡爪，卤鸡爪怎么做，煮熟后放凉加入调料拌匀味道绝dui的好，可以当下饭菜，卤鸡爪，也可以当零食，下饭又下酒....... 我做的只是微辣的口感，也可以做成大辣或是麻辣味的，随个人喜欢只加的调料稍不同。今天分享的这道香辣凉拌鸡爪，喜欢的朋友不烦回家尝试一下，对照下面所用的材料和步骤，会带给你一份舌尖上的享受” 秘制卤鸡爪_卤鸡爪_熟食培训中心由南乐县茂源肉食店提供。秘制卤鸡爪_卤鸡爪_熟食培训中心是南乐县茂源肉食店（www.myrspx.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张老师。 产品：肉食培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
