美食的种类有很多种,香辣虾,相信大家都不陌生,那么当我们在家想自己制作时,香辣虾加盟,都需要准备哪些食材呢?下面就由渝品香辣虾来为您讲一讲:主料:对虾500克、土豆300克、洋葱300克辅料:油适量、生姜汁适量、豆瓣酱适量、青椒适量、大蒜适量、蚝油适量、白糖适量、酱油适量、红椒适量做法步骤:1.准备对虾。2.剪去虾头顶部的虾枪,免得吃的时候扎嘴。3.从背部用剪刀剪开,香辣虾,剔除虾线。4.土豆削去外皮备用5.用刀切条备用。6.洋葱两个洗净备用7.将洗净的洋葱切片备用8.准备调料备用。9.将干红辣椒切段,大蒜拍扁备用。10.炒锅放油烧热,下入土豆条炸熟。11.将炸好的土豆条沥油捞出备用。12.将整理干净的虾放入锅内过油。13.炸好的虾沥油捞出备用。14.炒锅留底油,下入青红花椒炸香。15.放入大蒜和干红辣椒段翻炒16.放入豆瓣酱炒出红油。17.加入切好的洋葱片,放入玖顺生姜汁、蚝油、酱油和白糖。18.洋葱炒出香味后,加入适量的水,煮一下汤汁。19.下入炸好的大虾翻炒入味。20.放入土豆条,加入鸡精调味,出锅即可食用。 香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹,香辣虾加盟哪家好,到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺,在大江南北都成为餐桌上的宠儿,香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特l制香料的调和,让人回味无穷。制作食材主料:新鲜海白虾500克、土豆200克(如换成红薯口味更佳)、香芹50克、油炸花生米80克辅料:冬笋、黄瓜、西芹、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻30ml调料:海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣(八角、桂皮、草果、白寇、花椒、丁香)、生抽2汤匙(30ml)、香油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、鸡精少量、盐适量、油。 渝品香辣虾(图),香辣虾加盟培训,香辣虾由济南遇尚渝品餐饮有限公司提供。济南遇尚渝品餐饮有限公司(www.yushangyupin.com)是从事“小龙虾加盟培训,香辣虾加盟培训,香辣蟹加盟培训”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:丁经理。 产品:渝品香辣虾供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单