金华市婺城区赞哥蛋糕房,义乌私家蛋糕,所做的私家蛋糕选材货真价实,制作工艺,金华私家蛋糕定制,在顾客中享有较高的度、信誉度。赞哥蛋糕房与您分享芝士蛋糕的做法步骤1材料:卡夫奶酪150克,鸡蛋2个,雀巢淡奶油75克,燕塘酸奶75克,牛奶30克,低筋面粉33克,细砂糖40克。2将奶酪、淡奶油、酸奶、牛奶称好,并放在搅拌机里。3将材料搅拌,打到顺滑无颗粒的状态。 4打搅拌均匀后倒入一个大碗里并加进两个鸡蛋黄。5用打蛋器搅拌均匀。6低筋面粉过筛,倒入奶酪糊中,用橡皮刀搅拌,搅拌到面粉和奶酪糊完全混合,然后把搅拌好的奶酪糊放进冰箱冷藏。7开始打发蛋白,用打蛋器把蛋白打发到呈鱼眼泡形状时,加入1/3的糖并继续搅打,把蛋白打到比较浓稠的状态,再加入1/3糖。再打到表面开始出现纹路的时候,加入剩下。8打发好的蛋白,提起打蛋器以后,拉出一个尖尖的角,角的顶端有稍微的弯曲,如图。9把乳酪糊从冰箱拿出来,这时候乳酪糊呈浓稠的状态。把1/3蛋白到乳酪糊里,用橡皮刮1刀把蛋白和乳酪糊拌匀。10将蛋白和乳酪糊拌匀以后,全部倒回蛋白碗里,用从底部向上翻拌,充分搅拌,拌好的蛋糕糊应该是非常浓稠细腻的状态。11把拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模里。12放入预热好的烤箱,(在烤盘里注水,约2.5-3CM,将蛋糕模放入烤盘把蛋糕模放入烤盘里,把烤盘放进预热好的烤箱下层,160度,烤45分钟。直到表皮均匀上色,蛋糕彻。 13刚出炉的蛋糕较脆弱,不要立即脱模。待其自然冷却后再脱模。放入冰箱,冷藏4个小时以上再切块食用。金华市婺城区赞哥蛋糕房,坚持以和顾客为核心,为顾客创造安心可靠的甜食享用品,欢迎来电咨询!
金华市婺城区赞哥蛋糕房,所做的私家蛋糕选材货真价实,制作工艺,在顾客中享有较高的度、信誉度。赞哥蛋糕房与您分享巧克力芝士蛋糕的做法步骤1饼干碾碎后倒入融化的黄油拌匀2心形慕斯圈用锡纸包好,饼干碎倒入模子用小勺压平,把蛋糕模放进冰箱冷藏备用。3软化奶油奶酪、细砂糖、动物性淡奶油、鸡蛋都放入料理机。4打顺滑 把打匀的蛋糕糊倒入蛋糕模里。5把蛋糕模放入烤盘里,并在烤盘内加入温水,没过蛋糕模的1/3处。烤箱预热160度,把蛋糕模连同烤盘一起放入烤箱,中层上下火60分钟。烤好的蛋糕取出,不要脱模待冷却。6此时将淡奶油和巧克力隔热水融化打匀,倒入冷却的芝士蛋糕上,入冰箱冷藏4小时。7取出冷藏好的芝士蛋糕,用热吹风吹一下模具四周即可脱模。用牙签画出礼服上的图案。 用糖珠装饰,再用融化的白巧克力再描一下图案即可。金华市婺城区赞哥蛋糕房,坚持以和顾客为核心,金华学做私家蛋糕,为顾客创造安心可靠的甜食享用品,欢迎来电咨询!金华市婺城区赞哥蛋糕房,所做的私家蛋糕选材货真价实,制作工艺,在顾客中享有较高的度、信誉度。赞哥蛋糕房为大家介绍电饭煲蛋糕的做法:电饭煲蛋糕是一种用面粉、鸡蛋制作的美食,具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点,是一种大众小吃。1盆中放入蛋黄、牛奶、食用油、盐、砂糖20g2将鸡蛋清放入无油无水的盆中3用电动打蛋器将蛋清打几秒,挤入柠檬汁几滴4在打发蛋白霜期间,分三次放入砂糖50g,私家蛋糕,打发到硬性状态5将蛋黄盆中的蛋黄等食材用电动打蛋器打搅均匀6放入过筛的低筋面粉,并搅拌均匀7将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中,进行切割式搅拌8拌匀后再倒入到蛋白霜盆里,继续切割式搅拌均匀9将蛋糕糊倒入内锅,并闭合外盖10烤熟后,将蛋糕倒扣到晾架上撒热11冷却后便可切块享用啦~~金华市婺城区赞哥蛋糕房,坚持以和顾客为核心,为顾客创造安心可靠的甜食享用品,为您亲朋好友生日之际、聚餐会友时刻提供丰富的礼物选择。欢迎来电咨询! 私家蛋糕|金华学做私家蛋糕|very赞私家蛋糕(商家)由金华市婺城区赞哥蛋糕房提供。私家蛋糕|金华学做私家蛋糕|very赞私家蛋糕(商家)是金华市婺城区赞哥蛋糕房(veryzan.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:梅女士。 产品:very赞私家蛋糕供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单