麻辣鸡爪---配料:鸡爪400克、油适量、盐适量、干红椒十个、花椒一小撮、桂皮一块、八角两个、姜四片、蒜三粒、郫县豆瓣酱一勺、料酒两勺、老抽一勺、醋一勺烹饪步骤:1.鸡爪洗净2.备好大料3.鸡爪剪掉小指甲，对半切开(方便入味)4.锅中放多点水，放入鸡爪，姜和桂皮，八角，红椒五个，卤鸡爪的做法，煮二十分钟5.煮好的鸡爪冲洗干净，滴干水6.剩下的红椒切碎，蒜切粒7.锅中放油，放入蒜，凤爪培训，红椒和花椒爆香8.放豆腐酱炒岀红油9.倒入鸡爪，并调入盐，料酒，哪里有培训卤鸡爪的，醋，老抽，翻炒均匀10.放小半碗水，稍焖一会，(这样更加入味)11.待汤汁焖干，岀锅
鸡爪想要做出虎皮状，就是用这样方法！快来学吧首先准备鸡爪适量给它去掉爪尖冷水下锅，加入少许的料酒，大火煮出里面的浮沫然后捞出清洗干净，给它表面抹上一层老抽锅里油温6成热，把鸡爪下锅炸至定型，然后捞出控油，再放入清水里，泡半个小时给它泡出这样的虎皮状锅里留少许的底油，卤鸡爪，下葱末、姜末、红椒炒香加入少许的蚝油、生抽再加入3勺清水大火烧开，把鸡爪下锅盖上盖子，小火焖至10分钟，收干汤汁出锅装盘就可以吃了 哪里有培训卤鸡爪的,卤鸡爪,熟食培训由南乐县茂源肉食店提供。哪里有培训卤鸡爪的,卤鸡爪,熟食培训是南乐县茂源肉食店（www.myrspx.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张老师。 产品：肉食培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
