五香卤鸭五香卤鸭的特色：鸭香，酥烂，口味鲜美。 口味：五香味；工艺：卤制；主料：鸭子 制作过程：1、鸭宰杀去净毛，开膛去内脏，洗净，下入开水锅内白煮，待开时捞出，放在清水里夹去残存的绒毛，洗净 。2、再下入红卤汤锅内，用微火煨到能去骨为止（不宜太烂），捞出后晾凉，刷上香油，以免干裂。四川学制作卤菜3、将颈翅骨拍松剁条，装入盘内，四川卤菜技术，再把腿和脯肉斜片成2厘米长、1厘米厚的片，盖在上面，浇上红卤汁，香油即成。 龙城优卤卤菜系列川卤系列：卤香鹅，卤香鸭，卤猪心，卤口舌，卤耳朵，卤拱嘴，卤猪头肉，卤拐肉，卤鸡爪，卤鸡尖，卤鸭掌，卤鸭翅，卤火鸡翅，琵琶鸡腿，卤线腿，卤尾巴，卤牛肉，卤牛筋，川味鸭珍，甜皮鸭，荷叶鸡，五香系列:猪心，口舌，耳朵，拱嘴，猪头肉，拐肉，鸡爪，鸡尖，鸭掌，四川学制作卤菜，鸭翅，火鸡翅，琵琶鸡腿，线腿，尾巴，牛肉，牛筋，豆腐干泡椒系列:泡椒风爪，耳朵，肉皮，卤菜，花生烟卤系列:烟熏耳朵，拱嘴，板鸭，板鹅，土鸭，腊肠酱香系列:酱香拱嘴，酱香肉，四川学制作卤菜麻辣系列:鸭头，鸭脖，鸭锁骨，莲藕，土豆，面筋，海带，等等卤菜拌菜特色：猪头肉，四川学卤菜，猪耳，猪嘴等，夫妻肺片，棒棒鸡，红油兔丁，拌素菜。 四川学制作卤菜_龙城优卤_卤菜由龙泉驿区龙泉街办优卤小吃店提供。龙泉驿区龙泉街办优卤小吃店（www.15248lcyl.com）位于成都市龙泉驿区怡和新城F区14栋附114号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前优卤小吃在宾馆、餐饮中拥有较高的度，享有良好的声誉。优卤小吃取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。优卤小吃全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：优卤小吃供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
