蜂蜜知识|蜂蜜的好处|蜂蜜营养-襄阳圣峰堂蜂业采集及放置 ?蜂蜜为蜜蜂采集 花蜜，经自然发酵而成的黄白色 黏稠液体。蜂蜜被誉为“大自然中完美的营养食品”，古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。从古代就开始人工养蜂采蜜，谷城蜂蜜，蜂蜜既是良药，又是饮料，可延nian益shou。蜂蜜出自《 名yi别录》： 石蜜，生 武都山谷、 河源山谷及诸山石中。 色白如膏者良。 陶弘景：石蜜即 崖蜜也，gao山岩石间作之。其蜂黑色似 虻。又 木蜜呼为食悬树枝作之，色青白。树空及人家养作之者亦白，而浓厚味美。《 本草拾遗》：按寻常蜜亦有木中作者，亦有土中作者，北方地燥，多在土中，南方地湿，多在木中，各随土地所有而生，色黄味苦，主目热，蜂衔黄连花作之。其蜜yi也。宣州有黄连蜜，蜂蜜小面包，西凉有梨花蜜，色白如凝脂，亦梨花作之，各逐所出。《 本草图经》：食蜜有两种，yi种在山林木上作房，yi种人家作窠槛收养之。其蜂甚小而微黄，蜜浓厚而味美。《 纲目》：凡试蜜，以烧红火箸插入，提出起气是真，起烟是伪。蜂蜜（honey），又叫 冬酿。主要是因为蜜蜂采集和酿造的艰辛。宋代大词人 苏辙《 次韵王适元日并示曹焕二首》中写道：“井底屠酥浸旧方，床头冬酿压 琼浆”。意思是：“ 酒窖里的按照传统的方式炮制的 屠苏酒，再加上点蜂蜜，她的滋味超过了神仙喝的美酒”。词中的冬酿就是特指蜂蜜。蜂蜜是由蜜蜂采集植物 蜜腺分泌的汁液经充分酿造而成。大部分地区均有生产，以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主 要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和 果糖，主要作为营养滋补品、药yong和加工 蜜饯食品及酿造 蜜酒之用，也可以替代 食糖作调味品。蜂蜜是yi种天然食品，蜂蜜是由单糖类的葡萄糖和果糖构成，可以被人体直接吸收，而不需要酶的分解。蜂蜜比 蔗糖（ 砂糖的主要成份）更容易被人体吸收所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，dui妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜是yi种营养丰富的天然滋养食品，也是常用的滋补品之yi。据分析，含有与人体 血qing浓度相近的多种 无机盐和 维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种 有机酸和有益人体健康的 微量元素，以及果糖、葡萄糖、 淀粉酶、 氧化酶、 还原酶等，具有滋养、润zao、解du、美白养颜、润肠通便之功效，dui少年儿童咳嗽治liao效果很好。蜂蜜是糖的 过饱和溶液，有些单花蜜低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。yi般蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13～14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶。枣花蜜虽属不易结晶的品种，但如有少量结晶，仍属自然现象，请放心食用。 蜂蜜yi般存于阴凉的地方，但是温度不宜过低，蜂蜜，蜂蜜yi般在10摄氏度时，会发生结晶，不利于食用。蜂蜜结晶处理办法把蜂蜜连同瓶子yi起在热水中浸泡，但要注意热水温度必须50摄氏度，因为温度过gao会使蜂蜜中的酶失活、维生素损失。可连瓶子yi起，放入冷水锅内慢慢加热，当水温达到50～60度时，沉淀物就会自然融化，而且不会再沉淀。放置到夏天自然化开。蜂蜜的保存性非常好。曾经有美国考古学者T.M.Davis在埃及的 金字塔中发现约3300年前的瓶装蜂蜜完全没有 变质的记录，所以有人说蜂蜜是唯yi不会变坏的食品 襄阳圣蜂堂蜂业有限公司食用圣蜂堂蜂业蜂花粉有什么注意事项？ 蜂花粉和蜂蜜一样，都是对人体非常有益的天然bao健食品，有很好的bao健和医疗作用，但并不像蜂蜜一样被人们熟知。蜂花粉虽然味道没有蜂蜜好，柠檬蜂蜜水的功效，但是在某些方面，功效还要胜蜂蜜一筹，比如用于美容、治liaobian秘等等。今天说一下食用蜂花粉需要注意的事项。一次食用蜂花粉的人应该注意，不要一次就食用标准的量，而是一开始少量的食用蜂花粉，然后逐渐增加到正常的食用量。原因是有很少一部分人食用蜂花粉会有过渡期反应，典型特征是胃痛或尾部不适，循序渐进的增加蜂花粉的食用量，可以避免此类反应的产生。蜂花粉和蜂蜜一样，宜空腹食用，效果较好，但是有一些人空腹食用尾部会感到不适，这样可以把蜂花粉放到饭后食用，等身体适应以后再调整到饭前或者其它空腹的时间食用。食用蜂花粉的时候的禁忌和蜂蜜一样，忌高温，高温会破坏蜂花粉中的一些营养，使蜂花粉的功效打折扣或者消失，所以一定要避免高温食用蜂花粉。 谷城蜂蜜,襄阳圣蜂堂蜂业,蜂蜜小面包由襄阳圣蜂堂蜂业有限公司提供。“枣花蜂蜜,洋槐花蜂蜜,山花蜂蜜,五味子蜂蜜”就选襄阳圣蜂堂蜂业有限公司（www.tz1288.com），公司位于：襄阳市襄州区张湾镇金华市场，多年来，襄阳圣蜂堂蜂业坚持为客户提供的服务，联系人：张经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。襄阳圣蜂堂蜂业期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：襄阳圣蜂堂蜂业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
