鲜肉切丝机：适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片肉丝等。设备简介： 切肉机均采用双滚刀结构，有卧式和立式两种型式。各种款式切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理，立式鲜肉切丝机，结构大至相同，都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点， 切肉机结构紧凑坚固，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。切丝方法：1.先将肉切成片，不锈钢切丝机，再切一刀就成丝；2. 切肉前应将肉去骨，并切成长宽小于进料口尺寸；3. 每次使用完毕需要清洗干净。先取出刀梳，再用热水将各部份清理干净并涂上食用油防锈.；反复多次可切粒；4. 要切的肉不可有骨屑，切丝机，否则会损坏刀片；5. 空转时间不宜超过2分钟，以防刀片摩擦发热损伤刀口；6. 忌用手直接压块送料，确保安全；7.使用前先检查电源电压是否与机器电压相符，接牢地线方可使用。
一、切肉使用: 1.打开切肉开关. 2.接通电源之前，应检查及清除刀排内的杂物，油污。接通电源后，检查两刀排的旋转方向是否符合两齿轮转动方向，并在刀排间和齿轮处分别加上适量的食物油.机器空转不应超过2分钟，以免发热使刀刃口. 3.切肉前，应将鲜肉(冻肉必须先解冻)中的骨屑清除，手工把肉切成长宽少于落料口尺寸，高度适当的肉块，平放入落料口，便切成肉片，将已切的肉片旋转再切一次，即成肉丝，反复多次即切成肉粒，切肉时，忌用手压肉块送料，以防切手. 多功能切丝机,切丝机,【全泰食品机械】(查看)由郑州全泰食品机械有限公司提供。郑州全泰食品机械有限公司（www.zzqtspjx.com）实力雄厚，信誉可靠，在河南 郑州 的肉制品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领【全泰食品机械】和您携手步入，共创美好未来！ 产品：【全泰食品机械】供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
