肛门结扎 1.根据日屠宰计划，领取相应量的肛门结扎塑料袋。2.?? 左手套上结扎塑料袋用食、中指伸入肛门后与大拇指一起撮住肛门边缘。3.右手握刀在肛门四周划开相连的组织，将直肠剥离屠体。4.用塑料袋充分套住肛门，使塑料袋口夹紧肛门，牛屠宰设备价格，再将肛门放入腹腔。?? ?剥牛尾皮 1.?左手握住牛尾，右手用刀从尾尖沿牛尾中线将皮挑开至尾根。沿肛门四周将与牛皮连接的组织剥离开。? 转挂、去后蹄，后腿剥皮 1.?沿后腿内侧线向左右两侧剥离趾关节到尾根部牛皮。2.?用屠宰刀在跗部后侧开始向上挑过夹裆至或乳房）处，将右后腿剥皮，剥皮至膝关节上周围肌肉（米龙）全部暴露为止，牛屠宰设备生产厂家，并在跟结节之上，牛屠宰机械，胫骨与跟腱之间戳孔便于换钩。 ?3.?从趾关节下刀，牛屠宰设备，刀刃沿后腿内侧中线向上挑开牛皮。要求皮上无伤，不伤及腿部肉。4.用屠宰刀在左后腿跗部后侧由下向上挑开，挑到后腿夹裆至（乳房）处，并对 左后腿进行剥皮，从下至膝关节上周围肌肉全部暴露为止。???? “这些配套工具适合日屠宰量在1000只以上的羊屠宰场使用，可显著提升产品和工作效率。”董立超说，“拿我们的蒸汽褪毛机来说，可以说革命性地改变了以往人工褪毛(粘在肉体上的碎毛)的窘境，不仅大大加快了速度，更提升了产品。” ? 此外，牛屠宰线上所用的ES-4，也是查维斯的一个产品，其主要作用就是加快pH值的降低速度，减少熟化时间，也就是排酸的时间。 据介绍，一般排酸所需时间为24个小时，可缩短至18个小时。不仅如此，其脉冲式电压还可以改善肉的嫩度，对热剔骨有明显的辅助作用。 牛屠宰设备、牛屠宰设备生产厂家、南京苏金屠宰机械(商家)由南京苏金屠宰机械设备制造有限公司提供。牛屠宰设备、牛屠宰设备生产厂家、南京苏金屠宰机械(商家)是南京苏金屠宰机械设备制造有限公司（njsjtzjx.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：徐正文。 产品：南京苏金屠宰机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
