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主营产品:烧鸡,肉食加工销售

[供应]卤鸡爪的配方|南乐熟食培训|卤鸡爪

更新时间:2017/11/8 8:50:32
卤鸡爪的配方|南乐熟食培训|卤鸡爪
 关于胶原蛋白:1、常听美容们念叨:补充胶原蛋白,打造完美肌肤。人体的真pi层内存在着两种物质——胶原蛋白和弹性纤维,胶原蛋白在皮肤中具有良好的支撑力,锁住水份的同时能使皮肤看起来光滑饱满,凤爪培训,柔软又具弹性。2、随着年龄的增大,人体内的胶原蛋白流失的速度就开始加快,加上紫外线照射以及体内的氧化作用,都可能破坏胶原蛋白的结构,使其失去原有的弹性,所以脸部皮肤松弛现象及皱纹的提早出现与胶原蛋白的流失有着一定的关系。3、猪蹄、肉皮、牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中,卤鸡爪,均含有丰富的胶原蛋白。为了保持皮肤的弹性和水分,日常膳食结构中应该适量地补充这类食物。



 虎皮凤爪鸡爪8个 / 砂糖50克 / 水50g / 生抽3汤匙冰糖10g / 八角3个 / 香叶4片 / 花椒 / 清水300ml1.锅中放砂糖50克清水50克放入锅内,煮成糖色2.待糖色金黄色时,放入凤爪翻炒裹上糖色(如果过火糖汁拉丝了可加少量水再翻炒)3.取一奶锅,放入油烧至四成热4.分两次炸制。期间需要翻面5.炸至枣红色捞出沥油6.准备卤汁材料7.将卤汁放入锅内,大火煮开后,转小火煮15分钟8.将炸好的凤爪放入卤汁中浸泡1小时以上9.经过浸泡后鸡皮就已经膨胀开,把卤汁连同鸡爪一同放入锅中,大火收干汁水即可小贴士:1.油温不能过热,卤鸡爪的配方,四成左右即可下过炸2.炸制鸡爪看到颜色稍深即可出锅,以免炸焦3.喜欢吃酥软些的,可浸泡过后连卤汁一起蒸上30分钟左右,然后再回锅收汁  卤鸡爪的配方|南乐熟食培训|卤鸡爪由南乐县茂源肉食店提供。卤鸡爪的配方|南乐熟食培训|卤鸡爪是南乐县茂源肉食店(www.myrspx.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:张老师。 产品:肉食培训供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单
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